前几天我突然听到了父母说想吃点猪肉炖粉条可是他们很忙于是我就下定了决心给他们做我自己专有的猪肉炖粉条。
刚开始我先准备原料比如带皮的五花肉500克，粉条100克（要宽粉才好），葱，姜，花椒，大料，白糖，盐，味素准备好了之后就要准备做了1、将五花肉刮洗干净，切成块。粉条用水发透，葱切段，姜切片。
2、锅里放油，下肉炒至变色，取出。
3、锅里放糖炒糖色，添汤，加入所有的调料和肉，用旺火烧开，撇去浮沫，转小火炖至酥烂，再放入粉条炖。
就这样就做好了我盛出来我自己做的猪肉炖粉条给我父母吃那一刻我看到了我父母那温柔的笑也带着一些感动那时我感觉我好幸福啊！
