今日处暑。
大暑节气（今年7.23开始）到白露节气（今年9.7开始，9.23上午结束）是一年湿土当令、暑湿最重之时（按五运六气，今年7.23-9.23属四之气，其主气为太阴湿土，客气为阳明燥金，“其病满身重”），而“处暑”就是在这段湿气爆棚时期。
湿重常见的一些表现，如浑身重乏、舌苔厚腻、有口气、消化不良等，本质上是脾土运化出了问题。
当然这个时候最简单的方案大概就是不要胡吃海塞过量饮食，减轻脾土运化负担。但也有一些其他的方法，比如喝、闻、搽藿香正气水（这玩意是对治暑湿的，很多人机械理解成治中暑的了，这是另一个话题，此处不谈）。这里给大家介绍一个我们师门的小法子：口含丁香。
大约自汉代始，大臣向皇帝奏事时，便必须口含鸡舌香。汉代应劭《汉官仪》：“尚书郎含鸡舌香伏奏事，黄门郎对揖跪受，故称尚书郎怀香握兰，趋走丹墀。”鸡舌香就是药用丁香（为啥加“药用”俩字？就是因为还有另一种丁香，戴望舒《雨巷》诗歌里“丁香一样结着愁怨的姑娘”那个丁香，不是药用的，药用丁香本出南洋，是舶来品，可别整混了）。
应劭为啥写这个？因为含丁香上朝奏事这个传统跟他有关。《齐民要术》云：“鸡舌香，世以其似丁子故，一名丁子香。应劭为汉侍中，年老口臭。帝赐鸡舌香含之，后来三省故事郎官日含鸡舌香，欲其奏事对答芬芳。”
口里含一块儿丁香，相当于嚼口香糖，口气就清新了。由于这个上朝的传统，后来“口含丁香”也借指在朝为官，比如唐代诗人刘禹锡在《早春对雪奉澧州元郎中》一诗中就有“新恩共理犬牙地，昨日同含鸡舌香”之句。再后来，口含丁香又逐渐演变为朝臣及文人雅士的常见礼节。
不过，丁香治口气，并不仅仅是以它的香气去暂时压制口臭，而是它本身就是一味药物，能祛湿，也 治胃寒、胃动力不足、嗳腐吞酸等症状，而口气本身多数跟脾胃寒湿重有关，所以它也是有标本兼治之功的。如果你舌苔厚了，消化不良，又有口气，不妨含点儿丁香，或者用3-5个丁香泡水喝。 当然，因为丁香性辛温，如果是内热，则不太合适。
或许你已经打开淘宝打算看看哪儿有丁香了，但要注意，现在好多宣传得很牛的号称能养胃祛湿的“丁香茶”，里面用的都不是药用丁香，而是国内原生的丁香花（戴望舒诗歌里的同类），尤其是长白山那边的暴马丁香。两者属于不同的科，只是碰巧同名，吃错了效果全无。
药用丁香，也叫丁子香（英文clove），是桃金娘科蒲桃属的一个种，一般又分公丁香（干的花蕾，图1）和母丁香（干的果实，图2），母丁香也叫鸡舌香。功效相同，都是归脾、胃、肺、肾经，但公丁香药效更烈。药用丁香本生于印尼等地，是热带植物，国内后来才有栽种（如两广海南等地）。东北的气候是无法栽种药用丁香的。
而包括东北的暴马丁香在内的国内原生丁香，则是木犀科丁香属（英文syringa/lilac）。淘宝上很多卖丁香或丁香茶而产地在东北的，基本上就是暴马丁香，虽然也可入药，但它只入肺经，效果是清热解毒，镇咳祛痰，跟脾胃没什么关系，也不是祛湿用的。
所以，网购的时候要注意甄别，别买到了“李鬼”。更简单的办法是直接去中药店买就行，那里叫“丁香”的就是药用丁香，不会是暴马丁香这种。盒马里其实也可以买到，因为药用丁香不仅仅是药，也是烹饪中配制卤料常用的香料。
拿来口含的丁香，古人一般用母丁香（鸡舌香），但其实公丁香也可以的。大家不妨一试，当然，如原本上火的人，则要注意观察下是否适合。
