凉糕里的思念

 

自己做的好吃



      今天是端午,满屏都是粽叶飘香,愿疫情早点过去,人们都能能随意开开心心的逛街。借这个节日的吉祥,祝福我们每个人都有健康的身体,开开心心过自己的小日子。

     

朋友的作品

      昨晚这里下了一夜的雨,雨在我们这里比油珍贵。有了一夜雨的飘洒,今天早晨空气格外清新。出去走一走,那凉凉的快意在心头,很喜欢这个节日。大家根据各地的不同习俗,做自己喜欢的糯米食物。粽子也是各地有各地的特色,有甜的,有咸的,有肉的,有素的。

    记得第一次吃肉粽子是在上大学的时候,同学带来母亲做的粽子,我品尝后喜欢上了肉粽子。我家在北方,一般都是吃红豆馅粽子,觉得很好吃。我们家姥爷留给我们的是三色糯米凉糕,它是由糯米、黄黏米(北方做糕的一种黏性很强的米)、红豆沙相间夹层糕。

网图,姥爷做的还漂亮,

      昨天我自己买了一点糯米和豆沙馅儿(过去都是自己做,现在懒了),自己试着做了简单好吃的豆沙糯米糕,虽然样子不是太好看,但糯米的白色和豆沙的红配起来也是很诱人。

      记得小学时姥爷做黄黏米、糯米、豆沙三色糕,我特别喜欢看做的过程,那时姥爷也是80多岁了,但做起点心依旧一丝不苟,那黏黏的米在他手里很能随意捏出好看的花样,三层糕是最简单的,但是红黄白三种颜色特别醒目,吃在嘴里入口即化,那个味道只属于姥爷,也是我们最怀念的味道。

      姥爷留下的美食是我们家的传承,每个人都会几样,有它们陪着我们在外,思家时自己做做,很解馋。

      在这粽糕飘香的日子,大家在家一起做些记忆里的美食,说说往事,过一个团圆节。


最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
【社区内容提示】社区部分内容疑似由AI辅助生成,浏览时请结合常识与多方信息审慎甄别。
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。
禁止转载,如需转载请通过简信或评论联系作者。

相关阅读更多精彩内容

  • 最近这个网红简直火到不行,各路文章、电商、小店都有ta的身影,ta就是——粽子 今天,小编就跟大家来扒透这款节日美...
    好吃的呆兽阅读 554评论 0 1
  • 一,序:民以食为天 就老百姓而言:人们天天最大的一件事:就是吃饭。中国地大物博,南北人们吃饭这件事就差异性很大。南...
    量子哥阅读 3,525评论 3 11
  • 又到了满街粽子飘香的端午节。 超市里早早打起了“万水千山粽有情”的招牌,各种馅儿的粽子争相上市,和着冷柜里的飘飘仙...
    你好舒姝阅读 1,140评论 5 8
  • 卷本:一年级下学期第15辑总第26辑 创作:2017级1班 编辑:李照兴 单位:山东省泰安师范附属学校 时间:20...
    李兆兴诗歌教育阅读 885评论 0 1
  • 表情是什么,我认为表情就是表现出来的情绪。表情可以传达很多信息。高兴了当然就笑了,难过就哭了。两者是相互影响密不可...
    Persistenc_6aea阅读 129,653评论 2 7

友情链接更多精彩内容