吃过火锅吗？相信有很多的朋友会点头。吃过无水火锅吗？相信有很多的朋友会摇头，接下来还会问一句，什么是无水火锅！没有水吗？怎么做呢？很多的疑问今天就给大家拨一下！
无水火锅，最主要的是那口锅，离开了那口锅无水火锅就谈不上了，那口锅叫安利皇后中式炒锅，那口锅做出的美食，食物可以说原汁原味，由于蒸汽锁锁住了食物的营养，营养不流失，所以我们也叫健康锅，吃无水火锅还有一个优势就是不冒热气，夏天也可以凉爽的吃上美味的佳肴那无水火锅怎么做呢？很简单，无水火锅就是烧的时候不加水，放很多的菜在里面，具体做法就听我慢慢讲来！
无水火锅的做法：
1、在首先，需要一口安利皇后中式炒锅！
2、在锅底部铺上瓜类，要水分多的瓜类，我选了冬瓜，白萝卜，马铃薯，红萝卜，
3、第二层铺各种肉类，我铺了鸡肉，攋尿虾，牛百叶，只要铺自己喜欢的各色肉类就行
4、第三层，铺菇类，我铺了金针菇
5、第四层，喜欢肥羊肥牛的铺上
6、最后一层，铺上各种肉丸子，豆腐腐竹之类的！之后盖上锅盖，煤气中小火焖煮30分钟
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7、30分钟后，美味的无水火锅就出来了！
在等待的过程当中，把事先准备的花椒油，韭菜花，花生碎，豆腐乳，芝麻酱，耗油，调和在一起，喜欢吃辣的朋友再放点辣椒油做成蘸料，不同口味的朋友做成不同的蘸料，这么一大锅美味做起来简单，吃起来美味，是不是非常棒呢！
告诉你个秘密：锅底还有很多原味汤汁，重新放到火上，记住是小火，把洗好的青菜在里面过一下，也是非常的惬意的！想吃吗？来找我吧！
