科学青岛版二年级上册中第三单元是《植物与环境》，其中第1课便是《种大蒜》，接下来两课分别是《植物和阳光》以及《植物和水》。
在讲这一单元之前，我先给孩子们布置了任务，回家种一盆大蒜。少数孩子做到了，但是许多孩子早已将任务忘在脑后，更有甚者，会直接将责任推卸给家长，抱怨说妈妈不让种，还有的直接说家里没有蒜。种种迹象表明，许多孩子的动手操作能力，以及对科学的热爱程度，远不如老师想象的高。
正好我的公寓里储存了一些蒜，是假期里从娘家带回来的，是爸爸妈妈在自家院子里亲自种的大蒜结出来的。 只不过经过了这几个月，放在阴凉处的它们，绝大部分已发出来了芽，或长一些，或短一些。正是我需要的好材料。
言传莫若身教，我便就地取材，在同事们的热情帮助下，准备了一些塑料盒和塑料盆，并在校园里的花丛下面挖了一些湿润的土。
二年级一共8个班，我带其中的5个，3个义务班，2个寄宿班。 孩子们天真活泼，甚是可爱，喜欢上科学课。特别是当看到我拿着种蒜的材料来到教室里，一双双清澈的眼睛里，满是惊奇和欣喜，学习兴趣立马被激发了出来。
结合课件以及我手中的大蒜，一步步引导孩子们种大蒜。第1步是选种，我一只手中拿着一颗个大、饱满的蒜瓣，另一只手中拿着一颗个小、干瘪的蒜瓣，孩子们立马分辨出应该选择个大饱满的，而且还集思广益，给出的理由是里面的营养多，会让蒜苗长得更快更好。一个个小脑筋转的特别快，一张张小嘴巴在讨论阶段叽叽喳喳说个不停，课堂气氛特别活跃。
“种蒜时哪头朝上呢？”“是只要把蒜放进去就可以了吗？”随着问题的抛出，孩子们的思维又活跃起来。经过激烈的讨论，孩子们认为应该是尖头朝上，见过大蒜发芽的孩子还会说，因为那儿会有芽长出来。 是不是这样呢？我举起手中已经发芽了的大蒜，嫩绿的芽儿 正是从尖头长出来的。 直观的演示，让半信半疑的孩子瞬间醒悟，又增长了一些科学知识。
我在孩子们的一步步提示下，将大蒜种好，并又在他们的引导下，将种好的一盆大蒜放在靠近阳光的地方，提醒课代表要及时浇水。孩子们兴奋不已，下课后全部开心地来观赏这盆新朋友。
在我的示范下，越来越多的孩子加入了种大蒜的队伍。等我再去上课，义务班孩子高兴地和我分享自己种的大蒜长的有多高了。寄宿班的孩子看着班里的蒜苗一点点长高，特别兴奋。
种一盆大蒜，照料它，观察它，陪伴它孩子们收获多多，动手能力增强，科学探索能力增强，真好！
