慢性胃炎指不同病因引起的各种慢性胃黏膜炎性病变，是一种常见病，其发病率在各种胃病中居首位。常见的有慢性浅表性胃炎、慢性糜烂性胃炎和慢性萎缩性胃炎。
大多数慢性胃炎患者常无症状或者有程度不同的消化不良症状，如上腹隐痛、食欲减退、餐后饱胀、反酸等。慢性萎缩性胃炎患者可有贫血、消瘦、舌炎、腹泻等，个别患者黏膜糜烂者上腹痛较明显，并可能会有出血，如呕血、黑便。慢性胃炎常常反复发作，无规律性腹痛，疼痛经常出现于进食过程中或餐后，多数位于上腹部、脐周、部分患者部位不固定，轻者间歇性隐痛或钝痛、严重者为剧烈绞痛。
中医认为，慢性胃炎属于中医学中“胃脘痛”“痞满”“吞酸”“嘈杂”“纳呆”等病的范畴，大多是因为长期情志不遂、饮食不节、劳逸失常等，导致肝气郁结、脾失健运、胃脘失和、日久中气亏虚，从而引起的多种症状。
慢性胃炎患者还要注意，过酸、过辣等刺激性食物及生冷不易消化的食物应尽量避免，，饮食时要细嚼慢咽，有利于消化和减少胃部的刺激。饮食宜按时定量、营养丰富，多吃含维生素A、B族维生素、维生素C多的食物。忌饮浓茶、浓咖啡等有刺激性的饮料等。
