昨天上课前老师说今天你来烧饭吧，平时没机会锻炼，老师给了个特别好的场地，我就接下了这个活，虽然心里没底，其实老师也心里没底吖，哈哈哈…黑暗料理上线～
到了老师家，老师已经把我买的排骨煮了，一股暖暖的香香的味道，甚是好闻，我就做蔬菜和汤。同事推荐我买的河马日日鲜的杭白菜还有菜场买的小香菇。当然还有我极致种爱的鸡头米，虽然更想做个苏式桂花鸡头米，但是晚饭嘛，还是炒到了菜里。鸡头米也叫芡实，也是一味健脾益肾的中药，咬起来听有嚼劲的，我想就一部分放在汤里一部分炒在菜里吧。然后我着手洗起了杭白菜，菜比我想象中的大好多，洗完稍微切了一下，放在一边。刚准备处理冬瓜的时候老师来到了厨房，她说你没闻到焦味么？啊呀，刚才香香的排骨煮焦了……此刻我还沉浸在怎么做菜的思考中，完全没有在意其他，虽然没有闻到特别明显的焦味，但是前面的暖香味确实没有了吖，也证明了我对于厨房的不熟悉，也没有想到全局的把控，总是想着手头上的事情怎么弄。黑暗料理就从排骨焦掉开始了……
我一边弄自己的菜，老师一边把饭煮了起来，里面放了好吃的红豆，和扁豆吧～老师说我如果失败至少还有好吃的饭，老师也是用心良苦了。我知道自己做的菜一直没啥味道，总是怕咸就不太舍得放盐，所以第一次采用蒜泥爆香的方法，希望小伙伴会喜欢吃一点，由于菜太大，我分了两次放下，后来发觉这样也不好，前面的菜老了后面的菜说不定还没熟，不过也没办法了，说不定有人喜欢熟点，有人喜欢脆点，这样可以选择自己喜欢的吃嘛，阿Q精神上线，哈哈哈～
那时间的把控呢？我其实还是没有概念的，不过当我打开盖子的一瞬间，香味扑鼻，再烧了会感觉没有之前的香味了，我判断不能再烧了，菜告诉我它好了，也是前面排骨的前车之鉴，更是喝茶练的感觉，也运用到做饭了呢。
然后说一下我的冬瓜汤，本来是想放排骨的骨头加冬瓜煮的，后来骨头已经烧掉了，我也就没想那么多就用清水煮了，再放了挺多鸡米头，想最后放点盐就好了吧。我先烧水，等水开了再放冬瓜，可是我不知道烧汤要放多少水，所以放的多了些，老师过来说太多了，帮我弄走了些。煮了挺长时间，我尝了尝实在没啥味道，就问老师要她这里特别好吃的大虾干提个鲜，老师拿出了最后一包万能粉和三个大虾干，终于拯救了我这碗清水汤，万幸万幸～
大概这个搞了一个小时我的两个菜终于出炉了，萧萧也来了，夸我的杭白菜卖相还不错，还算好没有重大失误，哈哈哈～萧萧带了一个纸包的牛肉，看包装就感觉很不错，切了些味道也很好呢，是她朋友从西安寄来的，可惜照片没拍，大家就想象一下吧～
吃完饭萧萧还带了个特别好吃的N的平方，这个杭州的小点心给我们品尝，蛋糕里面放了橘皮，酸酸甜甜的好开胃，不愧为吃货萧萧童鞋，带来的两个好吃的，都为我今天这顿平凡的饭菜加了分，三个臭皮匠，顶一个诸葛亮，哈哈哈，虽然臭皮匠只有我一个～
本来是想写茶课感想的，没想到长篇大论的写了做饭感想，茶饭同源吧。很感谢老师提供场地，朋友们也不嫌弃我的菜，虽然寡淡的菜，欣欣和萧萧都不是很喜欢那个菜杆子，不过也夸了我的菜叶子和杆子的脆，也算是一种成功吧，老师也说下周的菜还是我来烧，看来下周要用心准备了，希望自己也能慢慢锻炼出来吧，昨天挺开心，开心到又失眠了，不过感觉心里确有一股力量能支撑我前进，下周大家可以来吃饭啦～
