半夜两点是新一天的开始,凌晨四点也是新一天的开始!早上六点不到,起床号还没响,310宿舍的小帅哥们已经穿戴整齐,整理好内务,正襟危坐地等着了。孩孩们,你们这是要去干啥呢,这么迫不及待?你们不困吗?老师是真困啊!
不过,也难怪,今天的课程是极具诱惑力——美点新秀园。干啥的?做蛋糕啊!不用说那香甜的滋味,就只是那扑鼻的香味,焦黄的色泽就足具诱惑力。民以食为天,更何况这些小吃货们,一听做蛋糕,吃蛋糕,那是两眼放光啊!平时什么口味的糕点没吃过啊?但自己做自己吃还是第一次。
基地上课的老师讲得真不错,分组,分工,安排的清晰明白,井井有条。小馋猫们为了能吃到蛋糕也是安安稳稳地坐着,成了听话的小绵羊。难道以后我上课还得准备点吃的当“诱饵”?
准备工作做完了,各小组领到材料准备开始了。把这些鸡蛋,面粉,泡打分粉,面包油,水混合就ok了?NO,最重要的大工程就是——搅拌了。需要把这些食材用打蛋器搅成蓬松的白色的面糊。看到孩子们乐在其中,我也忍不住手痒痒,搅了几下。不错,没什么难度,不就是转圈搅嘛?可搅了大约一分钟,我就开始手臂发酸,手指麻木,累的得搅不动了。赶紧把打蛋器还给孩子:“机会留给你们,好好搅吧!”幸亏人多力量大 每组十个人,轮流搅拌,嘻嘻哈哈,倒也乐趣无穷。有的孩子搅拌得真带劲,咬着牙,瞪着眼,撑起胳膊,飞速转动打蛋器。瞧,面糊摸到了鼻子上,哈哈,成了小丑。半个小时的时间,因为合作愉快,所以过得飞快。
看到白白的面糊倒进了模具,幸福的期盼开始了。烤箱里飘出诱人的香味,鼻子嗅了又嗅,口水咽了又咽。半个小时怎么这么漫长,30分钟想过了一个世纪,这等待的滋味!
排排队,分蛋糕!此刻的孩子们都乖乖的,悄悄的,格外听话。有没有回忆起幼儿园的快乐时光?每人分得两个蛋糕,满意而归。可惜太少,还没吃出滋味就已经进了肚子。还意犹未尽地吮吮手指。果然,天下最好的美食就是自己亲手做的食物啊!家长们,趁热打铁,回家让孩子学习做饭吧!
下午的课程是“木工小机床”,主要是让孩子们学会操作使用机床,并且动手制作小手工。我因为有另外的工作安排,所以没能跟孩子一起上课。张老师一直陪着他们,拍照,记录下珍贵的点点滴滴。
夜晚终于来临,晚间电影是《圆梦巨人》,礼堂里笑声不断,看得真带劲啊,可有些孩子已经累得再也支撑不住,坐在椅子上打起了盹。
今晚,夜格外安静。 离开父母两天了,没有想家哭泣,没有调皮胡闹,七班的娃娃们表现真棒!我巡视一遍,给孩子盖好踢掉的被子,关好门!终于,可以安心睡觉了……