meow~今日甜品来咯~
今天做了软软糯糯!冰冰凉凉!好吃的冰皮麻薯
圆嘟嘟可可爱爱哒~[小鼓掌]一口咬下去冰凉爆浆!!!
做法也很简单哦!快看看吧[害羞]
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食材:
麻薯预拌粉——200g
鸡蛋液————70g
温水—————70g
黄油—————40g
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制作方法
️麻薯预拌粉,蛋液,温水,揉成无干粉状
️加入软化黄油揉成光滑面团(多揉一会,起筋)
️分成2份,一份加入3g草莓粉揉匀
️分成小份,搓圆放在烤盘上,喷些水
️送入烤箱,175度烤25分钟,烤好取出放凉
️从底部挤入奶油就可以开吃啦~
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奶油馅
✨淡奶油200g,细砂糖15g,打发就好了
✨我今天试了下在打发好的奶油里加些浓稠酸奶,感觉比单独的奶油解腻[奸笑][奸笑]你们可以试试
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软糯爆浆!冰凉好吃!
快试试[灵光一闪]