软糯爆浆️,冰皮麻薯,冰冰凉凉巨好吃❗‼️

meow~今日甜品来咯~

今天做了软软糯糯!冰冰凉凉!好吃的冰皮麻薯

圆嘟嘟可可爱爱哒~[小鼓掌]一口咬下去冰凉爆浆!!!

做法也很简单哦!快看看吧[害羞]

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食材:

麻薯预拌粉——200g

鸡蛋液————70g

温水—————70g

黄油—————40g

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制作方法

️麻薯预拌粉,蛋液,温水,揉成无干粉状

️加入软化黄油揉成光滑面团(多揉一会,起筋)

️分成2份,一份加入3g草莓粉揉匀

️分成小份,搓圆放在烤盘上,喷些水

️送入烤箱,175度烤25分钟,烤好取出放凉

️从底部挤入奶油就可以开吃啦~

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奶油馅

✨淡奶油200g,细砂糖15g,打发就好了

✨我今天试了下在打发好的奶油里加些浓稠酸奶,感觉比单独的奶油解腻[奸笑][奸笑]你们可以试试

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软糯爆浆!冰凉好吃!

快试试[灵光一闪]

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