喜欢早餐吃油条的朋友，既放不下油条的美味又担心外面小店用的油不卫生，今天康康就教大家在家做油条，很简单喔！
用料：鸡蛋、牛奶、盐、发酵粉、面粉、食用油
1、如果是三口之家一包奶一个鸡蛋就可以了。
2、盐的用量可以根据个人口味，如果太淡吃起来很油腻。
3、把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母放到一起搅拌一下（油的用量是平时炒菜的两倍左右就可以）放油太少炸出的油条发干。
4、放入适量面粉，不需要加水，面不要和硬了
5、待面和的差不多了，用手蘸油把面揉好，就这样，用保鲜膜盖好，等待发酵
6、发酵好的面
7、面板稍抹点油，分成4份。揉成条，压扁
8、切成一个个小剂子
9、锅内放油，待油开，把剂子抻长放入锅中，油开后改小火。
10、用的油不同，炸出油条的颜色也有差别。我这个火有点大。
再配上一碗粥，一顿可口的早餐就ok了。
— END—
小吃创业精英联盟
薇 亻言 号：w202585
阅读原文：http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzI2ODE2NjUzMg==&mid=2247483866&idx=5&sn=580713f8c1e0a13d41fd7fa873e173d3&chksm=eaf2f531dd857c277dbcef5079d130eb795805dc1c47497b02250c0a7ebdf6ca2bdf886691de&mpshare=1&scene=23&srcid=1202kPMaX2ZW38LBUUR0B37F#rd
