十一假期回了趟老家，回家以后别的啥也没干，溜溜在山上果园里摘了五天苹果袋，好多小伙伴会问？摘袋，摘什么袋？今天呢，就简单给大家介绍下烟台苹果的成长之路！
一年之计在于春，那就先从春天开始说起吧！春天是一个万物复苏、百花齐放的季节，家里的苹果也是在春天开花，这时候就要对苹果花进行授粉，记得我上小学的时候，那时候授粉还是人工授粉，首先需要采集不同果树的花朵收集花粉粒—就是生物学的华药，制作成花粉，然后用棉签沾着这个花粉去苹果地里挨个给苹果花授粉，当然现在这份工作已经被勤劳的小蜜蜂代替了。在经过勤劳的蜜蜂辛勤的劳动之后，树上就会挂满了许许多多的小苹果，这时候就需要对苹果树进行一个减负的操作——梳果。就是把已经结出来的果果按照果树的承受能力对果实过多那部分进行清除工作，防止因为果实过多而出现果子长不大的情况！
果子慢慢的长大了，然后就要开始对果子进行套袋，这项工作在以前是没有的，大约是在2003年开始的，就是用一个纸袋子将刚刚成长的苹果包裹起来，让他在一个密闭的环境里成长，这样做的目的是让果子的表面更光滑，外表感观更加完美，还可以减少病虫害，当然最重要的是降低果实的农药残留，每一个果子都是需要套袋的，所以每到套袋子的时间家里劳动力都非常紧张，每家根据家里土地多少每户套从几万到十几万个不等！
六月份到十一期间是果子的成长期，这期间会不定期的对果树进行灌溉、喷洒农药以来保证果果的正常成长。
在果子经过四个月的成长期之后，就需要来把苹果袋摘下，初摘果袋的苹果表面是没有颜色的，袋子摘掉后，果果会受到一年中最好的光照，在太阳的照射下会迅速上色，让我们在看到之后就会有垂涎欲滴的感觉！
在果果颜色达到标准以后，就到了一年最美好的时期——摘苹果！家家户户摘完后拉回家按照果果大小和表面感观分级，经过严格的挑选和精心的包装，在经过我们辛苦的快递小哥就呈现到了我们的面前！至于果果为什么会一直到第二年会一直有售，那是因为许多苹果从下树以后，会存进冷库，然后慢慢的等待大家来消化。
在果果摘完以后并不是一年的农活就结束了，果果每年的成长都是需要很多养料的，当果果完全下树以后，就需要给果树补充养料，我们家的果树都是采用农家肥喂养——羊粪，采用这种肥料虽然相比与喂化肥会更辛苦，但是吃起来会更放心！
现在农活依然没有结束，还需要对果树进行剪枝和整形，这样可以保证来年的果子成长的更健康。 在这项工作结束以后，基本一个苹果的成长周期就算是结束了，接下来就是需要等到来年以后在进行下一年苹果成长的一个循环。
经过这么多的手续，我们吃到的苹果才可以呈现在我们面前，因为气候和水土的原因，家里的苹果从来不需要打蜡，果果表面的感观也是非常漂亮的，也不需要催熟，因为那时候农活很忙，家里人也没有时间和精力去进行这两项额外的工作，所有的果果都是自然成熟。
好了，到这里，一个苹果的成长之路就算是给大家介绍完了，最后给大家看一下今年果果的完美呈现吧。
