2026.8.10/日有所记:台风“白海豚”来兮

台风来,不出门。

今天恰好我们全家六人都在家,儿子前几天连续加班,今明两天休息。
儿媳妇也休息。

队友平时白天都在家,他见今天我们都在家,早上临时决定回老家陪老母亲两天,正好今晚不用上班,能在老家歇一晚。

依然是我做早饭和中饭。
儿子以前做过厨师,可能做一行怨一行,现在他最烦下厨房了。
儿子他平时做饭少,厨房不熟悉,做起饭来不顺手,还是我来做吧。
他带二宝就行,我专心做饭,不用边做饭边照看客厅里玩耍的二宝。

宝妈辅导大宝作业。
我们各司其责。

六菜一汤。

红烧半只公鸡(底料加胡萝卜和木耳香菇),蒸蛋羹,牛肉胡萝卜山药丸子,茄子豆角,土豆丝,娃娃菜,西红柿蛋汤。
饭后洗刷好,我带二宝午睡,儿子带大宝午睡。

宝妈和面,准备做南瓜馒头,加红枣和核桃,味道挺好的。
自从宝妈学做杂粮馒头,家里人都有口福了。

傍晚时候,风小些,有时雨有时停。
晚饭后宝爸送大宝去做视力矫正训练。

照看二宝的间隙,我看了两场做菜直播。
一是红烧肉的做法,特别是炒糖色,需要多做,之前学着做过,炒糖色没炒好。
一是茄子豆角的做法,用焯水法不用过油法,尽量控油。

专业厨师做出来的菜,确实漂亮。

跟着他们多学多练,有用。

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
【社区内容提示】社区部分内容疑似由AI辅助生成,浏览时请结合常识与多方信息审慎甄别。
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

友情链接更多精彩内容