时间工作内容
5:45-6:00 提前15分钟到岗整理仪容仪表,佩戴工作牌;检查上班次营业员的工作;查看工作交接本:上班次遗留工作、本班次首要工作、本班次注意事项等。
6:00-6:30 开店营业的准备工作,门店柜台及各种用具器皿的清洁卫生,检查产品并上货理货,先进先出,并检查保质期,备用金清点上机,各种营业用品,产品包材的检查及准备工作。
6:30-7:00 自制品的添加,整理货架,保持卖场环境卫生。
7:00-9:00 迎接早高峰,欢迎欢送,活动推广,八大服务用语的执行。
9:00-10:00 保障库存商品销售供应,及时清理端架、堆头和货架并补充货源,保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和正确的价格卡。
10:00-11:00 操作间各种用具用料的准备工作,检查跟进货架上产品的饱满度及陈列标准,做好中高峰前的准备工作。
11:00-13:00 迎接中高峰期,欢迎欢送,活动推广,八大服务用语的执行。
13:00-14:00 午餐时间,整理货架,正常营运,检查产品,对晚班所需要的用料及包材作储备。
14:00-14:30 开班会,早晚班交接班,检查本班次各类表格填写。
14:30-15:00 扫地拖地,门店大卫生执行。