自保温杯泡枸杞这一热门话题诞生,枸杞更成为了大家公认的养生代表。对于辛勤工作的996中青年(早上9点上班、晚上9点下班,一周工作6天),能随手泡杯枸杞茶,也可谓是最简便的养生方式了。
枸杞色鲜红,味甘甜,回味略带苦涩,性平,是一味常用的补肝益肾中药。千百年来一直受老百姓的喜爱和追捧,在古时更是皇室后宫常年供应的贡品。
下面为大家介绍几道美味的枸杞养生药膳。
枸杞桂圆茶
作法:枸杞5克,桂圆肉5克,菊花10克,洗净后加入开水焗服。
功效:养血安神,适用于长期用眼过度人士。
枸杞瘦肉汤
作法:枸杞15克,猪瘦肉150克,洗净;瘦肉切碎,加姜丝、盐、葱、料酒、胡椒粉腌一小会,放到锅内小炒后加水煮开,再放入枸杞煮烂即可。
功效:补肝肾,宁心脾。
注意:枸杞虽多好处,但为滋腻品,便溏和腹泻者要少用。