【14】大学的食堂是最好的食堂

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在我们一生之中,我们会因出门在外而吃集体食堂、下馆子、叫外卖等等,这许许多多的就餐方式之中有一种是我们一辈子也不能忘记的,它让我们既爱又恨,拥有时巴不得它早点倒闭,离开它时又会万般不舍,它就是我们的大学食堂。

说真的,在我即将快要离开这泰丰大街168号的义苑食堂时,我的心里真的很复杂,离开了就真的离开了,以后可能再也不能体会那种吃食堂带来的幸福感了。

与高中食堂的简单不同,大学食堂实际上也就是一个大餐厅,走进去,里面就好像是一条小吃街,各种各样的美食都有,符合南北方同学的饮食习惯,食堂的大厨也会想着法给你变换各种稀奇古怪的菜肴,什么草莓炒猪肉啊,奶油炖排骨啊,香蕉丝拌猪肝啊,在大学食堂只有你想不到的,没有你吃不到的。想到大学食堂里的丰盛,我倒可怜起了自己的高中时代,高中的我们吃在食堂,日常的饮食除了米饭就是面条,每天吃得异常单调,哪比得上大学食堂的千万之一呢。

有很多人,离开学校之后虽然天天都下馆子,吃着山珍海味,享受着服务员热情礼貌的招待,但总是没有那种朦胧依稀的感觉了,那是一种什么样的感觉呢?

离下课还有几分钟,同学们就已经心不在焉了,从明理楼到义苑食堂有七八分钟的路程,下课铃一响我们几个同学就会成群结队地快速走向食堂,经过了一上午的满课,我们早已经饿得头晕眼花了。走到食堂的大门,门外门内已经塞满了奔涌而来的学生,一点空档的地方都没有,就这样,我们一行人紧挨着被挤了进去,学生们都很有规律地排着队刷卡拿碗,只听见滴滴滴的一声,一份份3毛5毛的米饭就被拿走了,打菜的阿姨有着天生的手抖病,无论一勺菜有多少,只要被阿姨抖两下保证见底。

“阿姨啊,我这4块钱的红烧肉原本就没有几块,被你这一抖就剩4块了,还有两块肥的,太少了。”

“啥,这还少啊,你看这每一块都大的跟个鹅蛋一样,不少啦,行,我再给你加一块,可不能被老板看见喽。”

学生们跟打菜的阿姨讨价还价,只要你说了,免不了再给你加几块瘦肉,有一次我的饭卡里钱不够了,阿姨小声对我示意,只刷了一半的钱。

打完菜,再拿几碗免费的青菜豆腐汤,几个同学围在一起吃饭,边吃边唠,周围的桌子上也都坐满了吃饭的学生,整个食堂都是喧嚣的,这种吃饭的感觉是再高级的饭店也给不了的,因为这代表了我们的一个时代,我们追忆的,留恋的,不只是大学食堂里的饭,更是和自己围在一起吃饭的人。

我们的义苑食堂应该是这泰丰大街168号4个食堂中最实惠的一个了,一碗色香味俱全的刀削面也只要6块钱,这是哪个饭店都不能比的。

食品安全问题一直都是一个重要的问题,我们经常可以听到谁谁谁吃了路边摊导致拉了肚子,但在大学食堂里我从未听说过这样的食品安全问题,虽然我们有时会在饭菜里发现长长的头发丝,发现了烟把,影响了我们的食欲,但是除去这些不常见到的疏漏,大学里的饭菜是最让人安心的;虽然吃起来不那么美味,但却真真正正给我们提供了一个安全健康的饮食。

我真的很感激大学里面的食堂,在食堂就餐真的让我感受到了家的温暖,象牙塔里的每一餐基本上都是在食堂解决的,我从来不点外卖,因为我始终不觉得外卖是饭,而离开了父母,离开了家庭的我们需要吃饭,只有食堂能够给我们提供最温暖的饭,外卖始终是外卖,终究变不了饭。

陪伴了我五年的大学食堂啊,我就要走了,不知再见你时会是何模样,我只希望当一群耄耋的子女再来到你的面前时,你能为他们提供一顿温暖的饭。

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