春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓行，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。
－《素问·四气调神大论》
二十四节气，每十五天为一个节气，每五天为一侯，现今的人们获取晴雨气温方便快捷，但相比于古时，二十四节气中所蕴含的气象如此诗意盎然。节气提醒人们季节变换，也指引着人们农耕生活。
春季始于立春，历经雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨，五行中的木对应春季，五脏中对应肝脏，因而春季重在养肝。春天万物复苏，草木生长，人体的肝脏如同树木一样，焕发勃勃生机，人们可以在饮食中加入葱、姜、蒜等辛味发散的调味料，以助阳气生发。酸味入肝，然而春季应少酸多甘，因酸味食物滋养肝脏，使得肝气过旺，根据五行相克原理，木克土，而脾属土，肝木抑制脾土，削弱人体消化吸收功能，多食甘味食物如大枣、山药等以增强脾胃功能。
“夜卧早起，广步于庭”，是说有别于冬日的早睡早起，晚上稍晚睡觉，现今一些人夜晚觥筹交错，或者沉迷于各类娱乐之中，生物节律紊乱，长此以往必将导致身体亏虚，中医提昌子午觉，指出夜晚应在子时23:00前入睡，午时小憩一会儿，有利于午后精力恢复，规律的作息，加之合理饮食调配，避免春困的搅扰。
无需一声春雷的唤醒，那报春的花儿早已邀约小城的人们，水绘园里赏春，龙游河畔踏青，放飞手中的风筝，舒展身心。安定广场，寿乡的人们舞剑，打一段太极，练一场八段锦，或是散步于花香小径，人们以不同的方式赴一场春天的约会。
城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花。诗人辛弃疾想必也很喜欢荠菜吧！立春，早有吃春饼的习俗。在我的家乡春卷儿最受人们的欢迎了。将薄薄的春卷皮摊开，放上细嫩的荠菜和肉丝，再加入精心熬制的汤汁，包好后放入锅中炸成金黄色，端上桌让人垂涎欲滴，轻咬一小口，可别太心急，小心啜一口中间的鲜美汤汁，那脆嫩的荠菜是春天最美的味道。荠菜有健脾、利水、明目，凉血止血的作用，也就是说荠菜能促进食欲，消除水肿，增强视力，对于流鼻血等均有食疗效果，荠菜饺子，荠菜豆腐汤，每一道都有着春天的气息。
惊蛰后，桃始华，柳色日新，何须向往那青丘的十里桃林，清晨或黄昏你瞧那行走在护城河两岸人们，脚步轻快，笑语爽朗，想必是这美景的吸引，便有了龙游河的传说流传至今。
桃花灼灼，杨柳依依，待到清明这天，人们会择一些杨柳叶，调好面，和上鸡蛋，加入调料，待锅中油热，将面沿着锅沿一圈倒入，再用铲子轻轻摊匀面饼，面饼煎至金黄时，撒上嫩绿的杨柳叶，这道杨柳摊饼一上桌，一会儿的功夫盘子便见底了，又巴望着再来一锅，城里的小锅煎出来的不过瘾，那大锅里大铲摊出的杨柳饼，最是奶奶的好手艺了，长寿之乡的奶奶们总乐呵呵地说：“好吃我再给你们来一锅！”
在这个美丽的春天里，你是否找到了长寿的秘诀呢，顺应自然，动静有常，食饮有节，愉悦身心，还有更多，留给下一季吧！
