“妈妈,他的眼睛好大好亮啊”
“对的呀,是不是很帅?”
“那我的眼睛呢?”
“你呀,你的眼睛也是很大很漂亮哦~”
这是上周末萌萌在客厅看爱豆李易峰的电视剧时,小小萌突然从卧室出来要拉着我出去散步的时候发生的一段对话。虽然只是两句简单的话语,却让萌萌有了一丝丝的忧虑。眼睛是心灵的窗户,但现在的我们每天用眼的时间实在是太多了,不用说萌萌这种每天都要坐在电脑前盯着屏幕一整天的人,就连很多还小的小朋友每天都会长时间的玩手机或者看着电视,对眼睛造成了很大的负担。小小萌虽然还小,每天作息也很规律,但作为妈妈萌萌总是少不了这方面的担心。
而说到对宝宝眼睛有益的食材,富含蛋白质的食物如瘦肉、鱼、蛋;富含维生素A的动物肝脏、胡萝卜;富含钙与磷的虾、鱼、豆类;富含维生素C的绿色蔬菜、番茄、猕猴桃等都是不错的选择。萌萌翻遍了萌煮app的食谱库,找到了这10道明目食谱,妈妈们可以平时给宝宝多吃,保证宝宝眼睛明亮有神光彩动人~此外,让宝宝养成好的生活习惯也十分重要哦~
No.1
土豆鸡肉泥米糊
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萌煮达人@萌不萌不萌:鸡肉中含有大量的蛋白质,尤其是鸡胸肉和鸡腿肉蛋白质含量高,对于婴幼儿有促进发育,提高免疫的作用。
月龄建议:6M+
食材
鸡腿 1只
鸡胸肉 1块
土豆 1个
葱段 适量
姜片 适量
嘉宝米粉 两勺半
步骤
1、将鸡腿和鸡胸肉用清水洗净后,连同姜片一起放入沸水中焯几分钟,去除血水和浮末(奶奶买的鸡很干净,都煮不出什么血水和浮末)。
2、捞出鸡腿和鸡胸肉,去掉鸡皮,鸡骨头,脂肪,筋,留取鸡肉备用。
3、重新起锅,将处理好的鸡肉和葱段,姜片一起放入水中,大火煮开后转小火煮20分钟左右。
4、同时处理土豆,将土豆洗净后去皮切小块,浸泡片刻后,放入辅食机中蒸煮15分钟左右。
5、将煮好的鸡肉捞起,撕成小块,连同蒸好的土豆块一起放入辅食机中,加入适量的鸡高汤搅打成泥。
6、鸡高汤稍凉后放冰箱冷藏,把表面油脂撇去,土豆鸡肉泥完成。
7、取两勺土豆鸡肉泥加入调好的米糊中搅拌均匀,并加入两滴核桃油即可食用。
8、预留当天的量冷藏密封保存,吃前隔水蒸热再加入米糊中搅拌均匀即可。
9、剩余的加入辅食格中冷冻保存,尽快吃完,一周为限,吃前同样隔水蒸热即可。
10、将鸡高汤放入辅食格冷冻,煮粥煮面都可以用上。
【本文由“健康起飞吧”发布,2017年8月25日】