/ 一 起 种 /
作为一种极耐寒的蔬菜，
菠菜是可以在阳台上越冬的。
每年秋天都能种两茬菠菜，
一茬在8月底，
一茬在9月底。
拖了2周时间才冒头，
只要阳光充足，
菠菜的生长速度就快得惊人。
壮实的菠菜中间长出带白粉的叶片，
那就要赶紧收获了，
趁它开花之前一饱口福。
/ 一 起 吃 /
来来来，小菠菜，
我家的餐桌就是你的舞台！
越冬萌发的菠菜，
开水烫汆一下，
不加任何调料，
照样能吃掉一大碗。
若是想味道更丰富些，
又不破坏自然的鲜味，
可加点酱油调味。
新鲜采摘的菠菜，
配上焙烤过的芝麻，
用日式清酒调味。
晚饭前的开胃小菜，
增添一些新鲜的乐趣。
菠菜叶与牛奶结合，
偶遇孤独的意面，
撒上盐和芝麻，
连小朋友都赞不绝口。
/ 一 起 品 /
万事开头难，
种菠菜亦然。
菠菜发芽是一个漫长的过程，
慢到仿佛时间都静止了。
我做好了所有的准备工作，
然后学会耐心等待。
付出总是有回报的，
不过半月菠菜就出芽了。
只要阳光足够，
一月便可采收。
万事开头难，
只要肯坚持，
总会等到收获的那一天。
