在看马末都的书，书里说，关于文物修复，东西方不同，什么家具找什么材料，红木就使红木修，紫檀就使紫檀修，紫檀还得使同类紫檀修，你都看不出来破损过，这是中国人的修复观念。
西方人就不那么认为，西方人认为家具上面所有破损是历史造成的，如果修，换一种木头，完全不一样的木头，让你看出来哪块是后配的。
我不懂修复，看起来似乎一个修旧如旧，一个修旧如新，都有自己的理由，都对。
6月初去了杭州，机场高速上大巴狂奔，在200多人的家长群里我自己发了一堆感慨。说的也是中西方不同，两件事，烧菜和画画。
红楼梦里凤姐喊刘姥姥吃茄子，刘姥姥吃了，吃不出来那是茄子。那茄子我记得是程序复杂。
Copy and paste红楼梦第四十一回，茄子的详细做法：
凤姐向刘姥姥讲解说：“把才摘下来的茄子把皮去了，只要净肉，切成碎丁子，用鸡油炸了，再用鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色干果子，俱切成丁子，用鸡汤煨干，将香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封严，要吃时拿出来，用炒的鸡瓜一拌就是。”
这样一折腾，茄子没有茄子味了。
西餐就简单了，一盘沙拉搞定，原汁原味，无烟。
烧菜的一繁一简，到了绘画上，又恰恰相反。
中国画特意留白，画无框，意在无边，展开你无限的想象力，一笔一墨一纸，足矣，带着，古人游山玩水。酒喝微醺，看啥啥都美。寄托一下情思，吟诗填词都是形而上的，其实景色还不就是那样。
西餐吃的简简单单，到油画这里，搞那么多事情，光是油，有松节油，稀释油，调节油，生油熟油，上光油……。
油画最初连风景画都是在家里画的，出个门提溜一大堆装备，交通工具靠走的年代，印象派出现就是个了不起的事，终于在莫奈的带领下，走出去家门，去看光线的变化，开始写生。
你繁我简，你简我繁。真要比较，比比全套，也是很有意思的，每个人也好事也好，国家也好，总是有他要折腾的地方。
我是小野
2018年6月24日
