东风解冻，鱼陟负冰

一年有24个时令，每个时令有分三个“侯”，每“侯”5天，每侯都有特点。古人感知到自然界的变化，并加以归纳，总结出什么时间动物如何？植物如何？人应该吃什么？做什么事？

今日立春

该吃啥：老话立春吃春饼，可是看了这本书，好像推介的胡荽、小蒜、葱、韭菜都是辛香类植物，古人还有吃“五辛盘”的习俗

立春三候：东风解冻，蛰虫始振，鱼陟负冰

简单来说就是春风吹开冰冻河水，小虫萌发生机，由于还有未化尽的残冰，所以看上去浮上水面游动的鱼儿仿佛背负着冰片一般。

以中国24节气呼应第24界冬奥会也别具一格，今天鸟巢的开幕式令人难忘。