8月15日 晴 漳州
今天是厦门游的第二天，观云水谣古镇和土楼。因为是一天发一次团，全国各地的游客聚集到一辆大巴车上。导游是个30几岁的胖小伙子，自称是客家人，不是闽南人，普通话相当不标准，Zhi 与Chi不分，F和H不分，T与D也不分，耳朵听进去，得努力辨别他想表达的意思，半懂不懂的，累！
车行在盘山公路上，两边郁郁葱葱，叫得上来名字的，叫不上来名字的植物有很多。生活在北方，见着南方的各种水果树，满满的兴奋。棵棵高大的香蕉树，个个套袋的大柚子树，缠缠绕绕的百香果树随处可见。远眺山脉，连绵起伏，层层叠叠的茶树梯田，莫名的惹人喜爱。
导游操着蹩脚的普通话讲，人民大会堂两代会用的水仙花100%来自漳州，正因为那个季节适合水仙的生长。漳州自古也有“五圆一弯”之说。第一圆就是桂圆，也即龙眼。桂圆在闽南语中有早生贵子之意，因此，年轻人结婚的第二天，夫妇两人要亲手种植桂圆树，取种子之意，准备迎接贵人，也有团圆之说，中国人重视团圆嘛。第二圆就是荔枝，荔枝易于上火，因此闽南人喜爱将荔枝放到盐水中泡3-5分钟，就没有那么燥了；第三圆就是芦柑，芦柑是当地身披黄金战甲的将军；第四圆就是菠萝，福建最喜欢放菠萝到家里，经常拜拜，就像放招财猫一样，取招财进宝之意，菠萝中的小菠萝最好吃，一咬一口蜜，在当地，10元五个是基本的价格；第五圆便是柚子了，中秋节吃柚子送柚子，如同我们当地送月饼一样流行，寓意丰收也有保佑之意，互相保佑。一弯就是香蕉，当地有我们北方人见不到的红香蕉，几年才收获一次，价格是12元一斤，有些贵，但营养价值高，口感和我们常见的黄香蕉一样。黄香蕉在当地一年可以收割几次，没有春夏秋冬区别，8个月就可结果，因此更普遍，价格也低。各种水果是漳州的特产，其中水果的50%都与台湾同胞有关。漳州原来很穷，老百姓不认可其他作物的种植，台湾人看中了这个地方，便改良生产了各种水果，咖啡也是，在此生产的高山云雾咖啡的90%是有台湾人种的。上年纪的老人，便秘的，无论男女老少，饭后都可喝咖啡，咖啡也具有解酒作用，适合喝酒的男士。茶，咖啡，水三大饮料在漳州都有生产。漳州还有一宝，那就是银器。客家人生活地多雨，湿气重，银器具有祛湿，辟邪之说，左金右银，银器适合戴在右手。银碗，银勺，银筷，银梳子等应有尽有。特别是银梳子，传女不传男，专用于刮痧用也有预防脱发的作用。银锭子可以含在嘴里可快速降温。车前草，放在饮水杯，可以预防前列腺病。在天宝镇，生产有片仔黄，一片就可救人一命，它是漳州的特产，530-550一粒，是非常好的消炎药，与云南白药牙膏齐名，所以我们刚才下高速的地方就叫“天宝镇”，这名字就因“片仔黄”而来。这里是大山，山间多草药，金线莲就是其中之一，可用来煲汤做草药，还有难得一见生长在悬崖峭壁上的铁皮石斛。
而后，他就从车上背包中取出“片仔黄焕颜珍珠霜”开始售卖。前面的铺垫很成功，一车人毫不犹豫地掏钱，你一盒，我一盒地买走了很多。车行至一半路程时，导游说车要过安检，司机也没吃早饭，需要休息一下。停下来，才知道这是一个购物点，各个旅游大巴都在这停放。熙熙攘攘的人群穿行其中，大喇叭，耳麦，小喇叭，各种吆喝声此起彼伏，比起老家的年集还要热闹，这才明白过来，导游所说的每一句话都是话有所指，每一个物品都是一种推销，不过更加隐晦罢了，所以搞不懂他说的哪句话是真，哪句话是假了。
休息近一个小时，车奔土楼。土楼故名思议是用土做的楼。不过此土不一般，是用黏土和红糖水混合而成坚固耐用，有三种形状，以长方形和正方形为主，在漳州有一万三千个土楼，都是客家人下南洋赚来的。一楼不开窗，主要用于防盗，二楼是粮仓，防潮也要防野猪，三四楼开窗住人。圆形土楼是富贵人家的象征，最后我们参观的那家“和贵楼”就是一个富贵人家，各种土楼转一圈下来，大同小异，不来后悔，来过还是后悔，游客众多，小商小贩众多，特产也基本差不多，管理也不规范，杂乱无章。
云水谣古镇，自然景色以七棵几百年的大榕树而出名，远山，古榕，绿水，风车凑成了古镇的旅游特色，它因电视剧《云水谣》而著名也因她而改名。《野鸭子》《爸爸在哪儿》都在这拍摄，这也成就了这个名不见经传的小山村，地接导游基本是当地的村民，衣着淳朴，头戴斗笠，如同邻家大嫂一般普通，但市场化意识也在熙熙攘攘，络绎不绝的游客的影响下逐渐增强。价值100元的铁观音可以卖到280元。火龙果和百香果，铁观音，土楼红美人茶，香烟，金线莲茶都是游客茶桌上的商品。一天下来，全国散拼大联盟的成员，个个是手提肩扛，大包小包，导游看在眼里，乐在心中，表情是控制不住眉眼的笑。在真真假假，虚虚实实中，我们雾里看花，不知所见所闻所听哪个是真哪个是假了。好在，美景是真的，同行大哥大姐的照顾是实的，小杨送给孩子的菠萝蜜是真的，孩子行万里路的经历是实的，足以！
