认识厨房烹饪美味

五年级劳动教育课程纪实

继上节课认识我家厨房后，孩子们对厨房用具和烹饪方法有了一定的了解。本周孩子们学习劳动课的场所由课上变成了家里的厨房。

孩子们在家，先由家长带领，真正熟悉了各项厨具的用法，有些孩子忍不住跃跃欲试，在家长的帮助和指导下，挽起袖子，洗净双手，要为家人做一顿美味大餐了。

第一次做，大家都是挑了一些简单易操作的食材进行烹饪。比如煎鸡蛋，做汉堡，烙薄饼等，虽然简单，大家都很认真，家长们看到孩子的努力，也是心里美美的。

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