这是鸡泽的文友夏俊山写的文章，通过喂猪，真实地描写了缺粮年代农民的生活。
喂猪
作者：夏俊山
每每看到餐桌上的剩饭菜被扔掉，总感到心疼，所以家里的剩饭菜总是放在冰箱，下顿再吃。孩子们总是嫌弃不讲科学，不讲卫生，你讲过去家里人多吃不饱，别说剩饭，就是刷锅水也要喂猪，轻易不炒菜，炒菜锅上的油花，都要用窝头擦两遍吃掉，轮不到猪解馋。孩子们反驳，这是啥年代了！
那时候种地的农户家家都喂一头猪，一是剩饭菜有去处，二是养猪积肥肥田，三是年终最大一笔收入。谁家的猪养的好不好，是日子过的好不好的最重要标志。喂猪说是剩饭剩菜，其实谁家有剩的，都是清汤寡水的刷锅水，掺上些糠麩，讲究一点的猪会滋滋的把漂在上面的一层糠麸吸去，然后把嘴拱到食槽底部咕嘟咕嘟、吧嗒吧嗒捞稠的，但结果往往会失望，不得不将稀光汤喝下充饥，所以大部分的猪都是大腹便便，却不是肠肥脑满。猪们主食吃不饱，副食就是野草野菜了，春夏秋三个季节，只要是一放学，家家户户的孩子就背上箩头去割草喂猪，多汁多肉的野菜，猪们会咽下去，纤维多的草，就会嚼几口吐出来个草蛋。
唉，50岁以上勿扰的广告，棒喝回忆到少年，啥时代了，不服不行。
2018年8月14日
