鸡胸肉蔬菜饼
日子总在指尖飞速的滑走，不自觉间今天已是大雪。每一个日子都值得我们用心记录，早餐是其中一种方式。
南方的孩子每年都在期盼大雪降临，小时在农村老家，堆雪人，打雪仗的日子还记忆犹新。
记：大雪
今日晨食：鸡胸肉蔬菜饼
食材：鸡胸肉、豆角、白菜、面粉、面包糠、牛奶、盐、黑胡椒、料酒。
步骤：
①鸡胸肉的腌制很重要，盐、黑胡椒、料酒都是用来腌制鸡胸肉的，同样我都会选择前一天晚上进行腌制，腌制好的鸡胸肉用小火慢慢煎熟，再切丁。或者先切丁再用炒锅炒熟备用。
②豆角、白菜（或自己喜欢的青菜）与面粉及面包糠混合，加入适量的牛奶和水揉成团，加入牛奶可以使口感更好，亦可不加。
③揉好的面团等分均匀，在手心压平加入做好的鸡胸肉馅儿。
④电饼铛刷葡萄籽油，放上做好的饼，煎至见面金黄熟透就可以出锅了。
鸡胸肉蔬菜饼
记：大雪
小贴士：
减脂期油脂的摄入很重要，我选择葡萄籽油，不饱和脂肪酸和欧米伽3的含量都很高。
记：大雪
记：大雪
