7月13日总结
学到:
1.今日学到了做事情要仔细、细心,注重细节。
2.要做到随机应变。
做到:
1.听从安排,认真观察和学习
明日计划:
1.认真听从安排,仔细做事。
2.争取做到边看边听,边思考。
7月14日工作总结
学到:
1.严于律己,不准玩手机,注意形象。
2.迎接客人时要热情大方第一时间,说:你好。
3.安排的工作要细心完成,多听多想,不说不该说的话。
4.工作时要做到整理 整顿 清扫 清洁 素养 安全,如果不知道可以在之前拍个照片,知道以后怎么做。
5.一人极有可能身兼数职,但也要热情 周到 严谨 高效。
做到:
1.开会时认真听,认真记。
2.仔细学习泡茶。
3.完成了两位学员的网课。
悟到:
1.茶舍里的每个角落细节都很重要,越是细节的东西,越可以体现茶舍,越要做好。
2.注意自身形象和礼节 礼貌。
3.自己的能力,决定了别人对你的态度。
明日计划:
1.认真听从安排。
2.再反复学习泡茶。
7月15日工作总结
学到:
1.时时刻刻做到物归原处。
2.要积极熟悉店里的茶叶的位置及价格。
做到:
1.认识各类茶叶及其熟悉其位置和价格。
2.练习泡茶。
3.使用打印机,打印资料。
4.第一次尝试给客人泡茶。
悟到:
1.要多尝试,虽然会出错,但是不出错是不会有进步的。
2.不好害怕未知的事情,自己可以多看看先研究一下。
明日计划:
1.认真听从安排。
2.继续练习泡茶。
3.继续熟悉各类茶叶及其价格 位置。
7月16日工作总结
学到:
1.各种茶礼,例:茶水比例1:50~60。
做到:
1.练习泡茶。
2.整理雷沃的人员表格。
3.认真接待每一位客人。
悟到:
1.自己回忆起来非常甜的事情,当时极有可能是痛苦的。
明日计划:
1.认真听从安排。
2.继续练习泡茶。
3.继续熟悉各类茶叶及其价格 位置。
7月17日工作总结
学到:
1.要用茶杯给客人倒茶。
2.当店里有客人时,且有客人离开时不要全部都出去。
做到:
1.练习泡茶。
2.给客人泡茶。
3.修改表格格式。
4.装茶叶。
5.熟悉茶叶位置及种类。
6.认真 热情对待每一位客人。
悟到:
1.工作中要多学 多听 多看。
2.做事情要专心致志,不要分神。
3.生活中的零碎时间很多,要好好利用。
明日计划:
1.认真听从安排。
2.继续练习泡茶。
3.继续熟悉各类茶叶及其价格 位置。
4.看有关“茶礼”的PPT。
5.看网课。