果酱搭配什么才好吃?分析一下
果酱甜,有水分,黏。
常规搭配蛋糕、面包等半干软面食。馒头等湿软面食也可。
若是要突出果酱的味道,是否要削弱面本身的味道,或者做出硬朗的脆饼调配一些微苦微香的香料做衬托?
好似日本的樱花饼。
味道纯,有清香,薄荷味的新鲜面包脆?和果酱一起制作?
果酱搭配什么才好吃?分析一下
果酱甜,有水分,黏。
常规搭配蛋糕、面包等半干软面食。馒头等湿软面食也可。
若是要突出果酱的味道,是否要削弱面本身的味道,或者做出硬朗的脆饼调配一些微苦微香的香料做衬托?
好似日本的樱花饼。
味道纯,有清香,薄荷味的新鲜面包脆?和果酱一起制作?