食材
牛肉、洋葱、青椒、葱、姜、蒜、小米辣、孜然、生抽、蚝油。
步骤
1、牛肉切片，洋葱、青椒切块。
2、热油炒香一下葱、姜、蒜、小米辣，倒入牛肉翻炒至变色。
3、加点生抽、蚝油、少许盐翻炒几下。
4、倒入青椒、洋葱、孜然粉翻炒至断生即可。
洋葱炒牛肉，味鲜美，特下饭。
洋葱炒牛肉
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