很多人懂得减肥的原理:摄入的热量<消耗的热量,人就是变瘦了。
要想清楚的知道自己的减肥进度,就应该知道自己每天摄入了多少的热量,又消耗了多少的热量。
摄入的热量容易算,把一天吃进嘴巴的食物的热量加起来就行了。但是,消耗的热量计算起来就很麻烦了。
要理解这个问题,要先知道热量消耗的构成。
一个人每天的热量消耗,主要是由基础代谢热量、运动消耗热量和食物热效应(消化食物消耗)的热量,三方面构成。用公式来表示就是:
人每天消耗的热量=基础代谢的热量+运动消耗的热量+食物热效应
先说说什么是“基础代谢”?
我们用电饭煲煮饭,有一个保温的按钮,按了这个按钮,饭就一直保持温热,且不会加热把饭煮糊。
基础代谢类似这个保温按钮,它是用来维持一个人最低热量消耗水平的(比如维持基本代谢、脏器运转、体温等需要消耗的热量)。人在什么时候消耗的热量最低呢?就是啥事也不干的时候,比如:睡觉。
怎么知道你一天的基础代谢呢?女性的计算公式是:
18~30岁:基础代谢热量(焦)=【14.6×体重(千克)+450】×4186
31岁~60岁:基础代谢热量(焦)=【8.6×体重(千克)+830】×418660岁以上:基础代谢热量(焦)=【10.4×体重(千克)+600】×4186
以上的计算是一个人在不动的情况下。
那么 ,运动消耗的热量如何的计算呢?
给大家推荐一个小程序:薄荷食物库 可以查询食物的热量 也可以下载薄荷健康APP,查询运动的消耗量。
第三个就是食物的热效应了,这个就是消化食物需要的热量。
这个比较容易计算,通常为“基础代谢热量”的10%。
懂得如何计算消耗量以后,你可能以为减肥就是让摄入的热量小于消耗的热量就可以了,大致上如此。但是,为了更为精确,还要算一算热量和脂肪的转化率。
营养学上认为,32231(7700千卡)能消耗1千克脂肪。
换句话说,就是要减1千克脂肪(不是1千克体重),就要消耗32231千焦的热量,也就是大约3.5天的热量摄入量。
先别太高兴,这不是说,绝食4天就能够减掉1千克脂肪。绝食4天,虽然一般不会饿死,但会饿到虚脱住院,就别说减肥了。
俗话说,一口吃不成胖子,一下也减不成瘦子,减肥一定要有度,循序渐进的进行。一次就减成,那是玩命。
那么,具体分几次来减呢?
这个要看个人的情况,有的人可以忍受吃的更少一些,有的人可以运动量跟上或者更大一些,那么就可以划分的周期短一些。
有的人,需要跟平时的摄入量差不多,运动也是做个及格,就需要的时间长一些。
比如说:大家都要减10斤,有人设定的是一个月,有人设定的是两个月。平均一下,就知道自己每天需要减多少,需要行成多少的热量差了。
一般的建议是跟基础代谢的热量相差200~500千卡就可以了,差距过大,会影响身体的基本运行。
但只要设定好目标,做好规划,按照这个规划来就可以了。不用着急,也不用灰心,走着走着就到了,做着做着就瘦了……
你觉得减肥天大难的事儿,就这么简单……