自从当了宁夏媳妇后，每两年我都要陪爱人回宁夏过年！
腊月二十九凌晨四点，我和爱人就起床了，虽说头天晚上已经准备好了，但临出发难免还会再检查一下行李。不到五点钟，专车司机已经到了小区门口，不由得感叹道：好敬业的师傅啊！女儿听见我们在客厅的动静，自觉的穿衣叠被！五点二十分，我们坐上了开往机场的车，此时的郑州还沉寂在一片安静之中，马路上很少有汽车来往，今天都腊月二十九了，郑州也快变成一座空城了！想必人们都在回家的路上……7:30分，飞机✈️从郑州起飞，飞往银川！
外面的房屋、树木渐渐变小，渐渐变模糊，而空中的白云却离我越来越近了，我的思绪飞到了十五年前……
那是我第一次回婆婆家，光坐绿皮火车从郑州到银川就坐了整整二十四的小时，而且有一半的路程都是站着的，挤火车的艰难也只有体验过才知道啥叫“春运”。到银川正好是第二天早上七八点左右，我们又赶往汽车站坐大巴车回县城，一路上，高速公路也没见几辆车，扳着指头都能数清楚，原来，我已离开中原地区，来到了西北戈壁滩，车上的我是睡睡醒醒，醒醒睡睡……也不知道经过几个小时的折腾才到了盐池县。
窗外，飞机飞越秦岭地区也不过如此十几分钟，而在15年前，火车穿越秦岭，要过180个隧道呢！
爱人告诉我，离家近了！但还是要坐班车才能到镇上，坐的车会破些，路会难走些，但是窗外的景色是不同的，你会时不时的看到成群的羊群出现。大约下午五六点左右，我们到了大水坑镇，说是镇，其实就是人比较多一些吧，被告知，还要等班车，去村里的班车是下午三点走的，来回四个小时，每天只有一趟车，这就意味着：我们要等的班车是本家的一个叔叔专程从村里返回来过来接我们的！好高级的待遇！此时的我不用再着急赶路了，有了心情去看看周围的人了，昏暗的街灯若隐若现的亮了，临近年关，集上的人都在忙忙碌碌的置办年货……
天慢慢的黑了，街上行人也稀少了，快七点时，坐上了回村里的班车，记不清这是一辆怎样的车，只记得车的外面是黑乎乎的，里面也是黑乎乎的，有的车窗都没了，路的两边一团漆黑，什么也看不见，能感受到的是马路的坑坑洼洼，班车行驶的过程中，不时发出各种零件的碰撞声，窗外偶尔能看见有些灯光，被告知这是采油队的钻井灯……一路颠簸，一路难受，经过快40个小时旅途，终于到了婆婆家——这里是“一鸡鸣三省”的陕甘宁边区！
而今，从郑州家里出发，经过6个小时，我就能坐到婆婆的热炕上吃着羊肉臊子面了！
婆婆家在宁夏盐池。说到盐池，不得不说说盐池的滩羊肉，盐池滩羊驰名中外。就连我这从小不吃羊肉的人，也爱吃这一口。滩羊肉是家家户户逢年过节，招待亲戚的一道必备菜肴——手抓羊肉，红烧羊肉，盐池人不仅吃大羊肉，更喜欢吃羊羔肉。盐池羊肉味鲜、肉嫩、不膻，吃起来肥而不腻、滑而爽口。 我最喜欢吃婆婆做的炖羊肉，汤汁鲜美，回味无穷！你可以大块大块的吃肉，也可以小口小口的品汤，大块吃肉那叫一个爽，她可以带动你所有的味蕾去体验肉的鲜嫩；小口品汤，让你全身的细胞去接触汤汁的鲜美！
盐池人为了使羊肉更好吃，夏天放羊的时候也学着苏武拿着一根没有穗子的红柳棍。他们把羊只放牧在有甘草、莎草的牧场上，到了秋天又打下许多甘草秧储备起来，供羊只在冬天食用。
有一年夏天回老家，婆婆带我和女儿去地里“郊游”，她边走边摘路边的一些小野花，女儿好奇的问奶奶摘的什么？婆婆告诉我们：这叫高菊花，可以当佐料，不光人吃，连羊都吃，这就是为啥盐池的羊肉好吃呗！是啊，荒滩上到处都是这些高菊花，羊随时都能吃到，怪不得这的羊肉吃起来没有膻味么！
如今，生活条件好了，吃羊肉也成了日常生活中必备的一道菜了，人们过年的招呼不再是有没有肉吃，而变成了：你家过年买几只羊？
如果您喜欢吃羊肉，那就请您到宁夏盐池来，尝尝这的滩羊肉；如果您不喜欢吃羊肉，也请您到这来一趟，尝过这的羊肉，您会终身难忘！
