今天是2020年12月21日——庚子年十一月初七，我们将于今天18时02分迎来冬至节气。冬至是冬季的一个大节日，有“冬至大如年”之说，冬至这一天是要吃饺子的，不吃饺子容易冻耳朵。思源学校风大，冻耳朵的概率大增，早早地——上周五，我们就安排了包饺子的准备工作。
幕后的家人们付出了不少辛劳……
星期天，他们肯定忙乎了不小一阵子：买菜、洗菜、剁馅、盘馅、和面。毕竟，教职工和家属100多人，饺子馅就盛了满满一大盆。他们不光付出汗水，还得担责任，味道好不好、咸淡合不合口味，反正，对于不是专业做饭的人来说，做这件事还真需要勇气来！
课间操过后，没课的老师们纷纷走进教工餐厅，这里顿时热闹起来了。三四十个人分工合作，几个人擀面皮儿，更多的是四人一组围坐在一起包饺子，也有自告奋勇跑腿的、带孩子的。大家兴致勃勃地谈天论地，而包饺子的手艺肯定是必谈的话题，把饺子包成扇形的只能得到鼓励了——没事，只要捏紧就行，听者却暗暗下决心：一定要包出圆鼓鼓的元宝样的！
热气腾腾的饺子出锅了，大家默契的谦让着，排到前面的也是象征性的捞几个饺子到碗里——让大家都能尝尝，真好！第一拨结束了，该值班的老师匆匆离去，没任务的老师吃过饭后继续包了起来，第二拨上课的老师下课了，饺子已煮在锅里了，有一位老师对正在包饺子的我们说：“幕后工作者辛苦了！”我哑然一笑，是啊，对于不在一起工作的人来说，不都是彼此眼中的幕后工作者嘛。乐于在幕后，乐于辛苦，肯定能包出好吃的饺子。果不其然，我看到帅乾老师在朋友圈写到：今年的饺子特别好吃！饺子美、人美、思源更美！
走出餐厅，发觉天气格外好，天空瓦蓝瓦蓝的，今年的冬至如此暖和……
