时间过得好快啊，转眼之间又到了一年一度的冬至了。 冬至节气的到来，预示着真正寒冷冬天的到来，这一天白天最短，晚上最长，冬至过后，白天逐渐变长，晚上逐渐变短。在我很小的时候就特别好奇，为什么在冬至这天白天最短晚上最长呢？自然界的变化规律是什么呢？一年四季的自然轮回，二十四节气的依次接替，使我们经受太多的时空经历，从温暖宜人的春季，到酷暑炎热的夏季，从秋高气爽的秋季到严寒冰雪的冬季，我们无不感慨岁月变化对我们人生的磨砺。
我今天早上到单位后和周围的同事闲聊，同时我也在自言自语地说，”今天是冬至，我们中午必须要吃饺子啊。“单位一个小伙子听见我的话语后接着说，“现代社会经济高速发展，咱们都进入新时代了，别说是冬至了，就算是到了春节，我们也是想吃啥就吃啥啊，现在吃饺子已经不稀罕了啊”！我听见他这样半开玩笑的和我说，心里确实有点不高兴了，我觉得这个小伙子太没有文化素养了，怎么现在连过年过节的感觉和习俗都不讲究了呢？但我同时又在想，毕竟这位同事比我小十来岁呢，是标准的九零后，在他从小到大生活成长经历中，一年三百六十五天，每日三餐基本上都是大鱼大肉和方便食品。在他的大脑意识里和生命体验中，根本没有过中国传统节日的习惯和意识。
其实，我也非常理解这位九零后同事对过传统节日的看法，但他确实不理解我对冬至等传统节日的热爱，更不了解我的成长经历和生命体验。我小时候在北方的农村长大，我非常清楚地明白，特别是在二十世纪七八十年代，不管是乡村还是城镇，社会经济发展还比较缓慢，市场经济还没有蓬勃发展，人们的生产生活水平都还比较低。老人们常说，“民以食为天”。我上小学时，春夏秋冬基本上每天的饮食都比较单调，早上和晚上基本上都是小米稀饭和馒头，中午母亲可以给我们炒白菜土豆丝，吃面条。因此那时我每年冬天最最期盼的就是能吃上两顿母亲亲自做的色香味俱全的猪肉大葱饺子，一顿肯定是春节吃饺子了，另外一顿最渴望的就是冬至吃饺子了。人是一种活在未来和希望中的动物，我们可以忍受现在的粗茶淡饭，但我们每天辛苦劳动勤劳致富，自己内心相信总有一天我们回过上更好的日子。我小时候就经常听父亲讲，特别是南方改革开放以后，我国农村的生产生活条件都得到了很大的改善，父亲认为我国的这场轰轰烈烈的市场经济改革活动，马上也会促使我们北方农村经济的发展了。
我长大后在外上学工作生活，我们的社会经济和精神面貌已经得到了很大的进步，可以自豪地说现在我们已经实现了可以“天天吃饺子”的生活水平。但每当冬至节气来临，我还是非常怀念小时候母亲亲手给我做的饺子，同时也回想起了母亲给我讲的一段关于冬至吃饺子的故事来历。母亲曾听更老一辈的亲人讲过，从远古时代一直到现在，我们过冬至都有一个传统，尤其是我国北方的习俗是不管穷富，都要吃一顿肉馅饺子。相传与东汉末年著名医学家张仲景有关，张仲景当年在长沙当官兼行医，他十分体恤民间疾苦，寒冬时节，在大街上搭善棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒中药材做馅，包成饺子，施舍给百姓，治好了许多人的冻耳朵、冻伤等病情。为了纪念张仲景高尚的医德和高超的医技，后人都把冬至吃饺子这种习俗延续到现在，因此我们一到冬至这一天，大家都争食饺子，有谚语道“冬至的饺子不冻耳”，这应该是对心系百姓的好官最好的纪念吧！
