夏天快到了，给自己买了个酸奶机。
捣鼓了一次，于我而言，牛奶500g＋原味酸奶50g＋糖＋8个小时的等候＝夏天必备消暑酸奶 如果更喜欢甜味，那么，加上适量的蜂蜜，拌匀，就ok了。
自小就喜欢喝酸奶，现在才明白自己做酸奶才能感受到的一股浓稠的幸福感。当然，更幸福的是喜欢什么就放什么，蔓越莓、玫瑰蜜、麦片……甚至还能做成水果酸奶冰棒，这也算是对夏天的致敬。
当我们把「简单哲学」运用在食物上，这是一种自制的简单幸福，无论自制酸奶，还是自制三明治，我们从中感受到的无穷乐趣只有自己明白。起初人们会经常买冷冻食品和罐头，时间一长，虽然口味上可以适应冷冻食品的千篇一律，但是心里会觉得每天辛苦自己的身体工作8小时，不应该用糟糕的食物回报它，这样有点不够意思。因此，现在Homemade 成了我一个更好的选择。
说到这，今天的酸奶可以吃了。
