《月饼》
小时候的八月十五，爹提着细麻绳捆着的纸包回家，纸上的油都洇出来，那是一封香气四溢的月饼。到了晚上，月照当空，院里桌上摆上果品，解开麻绳纸封，月饼是酥皮的，上面印着红戳子，银光撤满小院，任何的苦日子那一刹都变得香甜。娘对着圆月念念有词一番，等到可以吃了，飞快抓一个，双手捧着小口咀嚼，小心翼翼怕掉了每一片渣…
当下时代人心飞扬，月饼仁芯也千变万炫，功能从祭食吃食转变成礼食奇食，鲜肉蛋黄火腿、鲍鱼海参鱼翅，具形也对应着这个光怪陆离的时代。木头的月饼模子及手工作业都进了博物馆民俗村，通过认证的机械化流水线作业产品，为的都是赶潮水挣钱，包装华丽外表精美是现代月饼的特点，功能就是提着过过手走走眼，主要是节日的象征意义，进肚的没有几块。十五这都过了三天了，那几块月饼还在盘子里摆看，我吃了一点，都返潮了……
友人推介，今年有幸品尝了我这辈子吃过最贵的月饼，五仁的一只18块钱，是位传统文化爱好者复原手工老做法，用柴火泥炉烤制而成的。图案文字青黑色，映衬得圆饼褚红，象个骨董。咬一口很硬实，需细细咀嚼，果仁碎后满腔生香，并没觉甜腻却生久违之感一一就是那个营生！醉美处还有绿茶桂花茶和茉莉花茶相佐，每啜一口必生异香，正是：
匠心手造留住余香
身拜月心不羡吴刚
内造瓜仁油松饼瓤
不慕红楼贾母派场
小饼嚼月心需跟趟
中有酥怡茶要伴上
工业化城市化激荡
小日子需要小作坊
我怀念月饼里的青红丝，小时候觉味同嚼蜡挑出来都扔了，但现在才知道，陈皮配五仁，那才是传统文化的精髓。
