儿时山里的那些花果
生长在大山里的孩子,心灵朴实无华,他们都是跳跃的小精灵
龙江 东区 写于2009年06月10日
序
看了很多网友写的小时候吃过的野果博客和帖子,种类繁多,说法各异,我想在这里收集整理一下。因为这里贴的大部分都是南方山里特有的花果,所以只要是生长在那地方的孩子们,这里绝大多数的野果小时候应该都看过和吃过。我也是大山里出来的孩子,所以对这些山里的东西特别有感触,而且有一种深深的情感促使我把幼时经历结合这些常见的果实呈现出来。每个人的经历都不尽相同,再加上各地的方言差异很大,所以跟其他网友写的会有些不一样,但这都不是重要的,重要的是,就当是给自己的童年结一个果,再次缅怀那段逝去的岁月吧!
以下的果子和花草,我相信只要是在南方山里长大的孩子,应该对其中的大部分都有着深刻的印象,很多东西小时候你可能亲手摘过,甚至吃过。看到这些,你想起什么了吗?对了,我们的童年,儿时的乐趣,那段让现在住在城里的孩子无法再去体会,和现在长大的我们无法再去触碰的童年,再也一去不返了。一个果实代表了一段青涩的岁月,一朵花儿永远开在了我们的记忆里,让我们通过下面的一幅幅图片,重新踏上那段小鸟啾啾,花儿遍山的山间小路吧,看看那些果儿,那些花草是否还在你心底的那座山里等着你来采摘?
一、《茶片》
又叫茶耳朵
到现在还清晰记得第一次吃到茶片的情景,茶片在我们那又叫茶耳朵,那天和一班伙伴在山沟里钻了一天,扯了很多竹笋。无意中走到了一颗很大的茶树下面,其中几个伙伴朝树上一瞄,突然叫道,哇,有很多茶耳朵啊,就哧溜哧溜地爬了上去,我好不容易也爬上去,发现这些家伙正在摘一种白白嫩嫩的类似猪耳朵一样的叶子往嘴里塞个不停了,当时就很诧异,问道,这叶子还能吃啊?看着大伙都不作声,没时间搭理我的样子,也立马摘了一片塞到了嘴里,嫩嫩脆脆、有点麻麻甜甜的感觉让我从此永远记住了它的味道,发现以前吃的任何水果和野果都没这个东西好吃,后来伙伴们告诉我这叫茶耳朵,很难遇见。
茶片是怎么形成的,至今我也不是很清楚,但凡有两种可能吧:1、可能是它生长周期短吧,只有发芽刚长出来嫩嫩的时候可以吃,一过了那个时辰,就成了普通的叶子了。2、有可能是病变或基因突变的结果,原来是绿绿的茶叶,后来慢慢变成白色或粉红色状的肥厚嫩片了。真的是昙花一现啊,在山里能碰到这东西,是要点运气的。以至于后来山里很多野果都能经常吃到,唯独它就很难再次遇到了。
二、《茶萢》
茶萢是茶树上一种变异茶花的果子的变异形成物,在枝叶的顶端,长长鼓鼓的。这种东西也没明白是怎么长出来的,跟茶片一样,都可以吃,有种涩涩的口感。
清明前后长势最好,此时茶油树花都刚属幼龄开花阶段,结出未发育好的果实容易发生异变形成茶萢。
有这种说法:春天来了,天气暖和了,一些茶叶会从绿色变成白色,有的是一片树叶形状,有的结成果实形状。变成一种厚厚的果实状,酸酸甜甜的,叫茶萢。
三、《茶花》
每次在山里玩累了,口渴了,看到眼前这些盛开的茶花,都会迫不及待的找根植物的根茎做成吸管去吸食花蕊中间那甜蜜的甘汁,入口后浓密的甜味和花香瞬间传遍口舌,有时候吸快了,还会不小心把落在花蜜里偷吃的小虫给误吸入嘴里去,那时候就只能自认倒霉了。茶花蜜吸多了,还会有点头晕的感觉,什么叫甜到让你发晕,发软,哈哈,去试试就知道了。
四、《地茄子》
地茄子吃了后,嘴巴会乌紫乌紫滴哦!
以前家后面山上的那个变电所围墙外长了很多这种东西,花儿开起来满地都是,特别是再衬托起它那肥厚的绿油油叶子和紫红的果实,红、绿、紫相间,很是惹眼,一眼望去,非常的漂亮。
五、《桑椹》
桑椹是桑树之果实。别名桑实、乌椹、文武实、黑椹、桑枣、桑椹子。落叶乔木,喜光,对气候、土壤适应性都很强,花期4月;果熟5-7月。桑椹没有成熟之前是青色的,又苦又涩,颜色越深,就越甜,由红变紫,最后变黑,本品为聚花果,由许多小瘦果组合而成,形状像毛毛虫。成熟的桑椹味道酸酸甜甜,富含果汁,香甜可口,可惜不易保存。吃桑果也会弄得嘴巴、舌头和手面上黑红黑红的,用水都很难洗干净。其实有种很简单的方法:就是用桑叶搓洗,非常容易去掉!
很多野鸟也喜欢吃,每当熟了的时候,就有很多小鸟飞到枝头叽叽喳喳,争先恐后的享受桑葚的美味,热闹非凡。
六、《坛子灌灌》
在我们那叫坛子灌灌,还有一个名字叫金樱子,可以入药,熟了后还可以和枸杞、杨梅等一起泡药酒喝,矿里那时很多家庭都喜欢把成熟的糖灌灌用来泡酒,最恐怖的是还有用活的竹叶青蛇泡药酒的,听说很补,但我可不敢喝哦。
夏天的山上会结很多这些带刺的果实,每次去山下赶场回来的路上都会顺手在路边摘上几个解解馋,虽然吃起来有点麻烦,要把外面那层硬硬扎手的刺磨掉,但那酸酸甜甜的味道,至今还记得。
七、《鸡爪子》
在我们那还有一种叫法——拐枣,你们那了?
看起来好像树枝一样,但咬起来很脆很滑,涩涩甜甜的,非常有味道。其实越是难看的东西吃起来才越好吃啊
拐枣还可以泡酒,将拐枣洗干净用刀切开,放在可密封的玻璃瓶内,倒入白酒密封一周,便可启封开饮。拐枣酒可以祛风湿,适用于风湿性关节炎患者。
虽然拐枣很不错,但拐枣性寒,因此在吃的时候需要适量,对于脾胃虚寒的人群来说,最好就不要选择吃拐枣了。
八、《刺萢》
看到刺疱就想到了还没结果实之前开的那些刺花儿,觉得这些刺篷子真是伟大,从开花到结果,整个生长过程都给我们贪玩的孩子们带来了巨大的幸福和快乐,当刺篷子开花时期到来时,我们就开始用各种作业本纸做蜜蜂夹子来夹蜜蜂玩了,刺篷子的花开得很旺盛,大片大片的,每到这时就有很多叫不出名字的各种蜂子忙忙碌碌的飞来采蜜,也正是这个季节,我认识了很多蜜蜂品种,看一眼就能分辨出哪些蜜蜂有刺,哪些蜜蜂没刺。抓蜜蜂我想应该是大多数人小时候最爱玩的一项活动吧,当抓到黄蜂后,用棉线拴住它的后腿,手上捻住绳子另一头时,就可以放心的任它在自己的掌控中,嗡嗡嗡的满头飞来飞去了。当刺花凋谢后,过上1个月左右,就开始长出这些可爱的刺疱出来,刺疱成熟后,枝丫上会挂满这些漂亮的红色小果球,星星点点非常漂亮,摘上一颗放进嘴里,轻轻一咬,那种酸甜多汁的口感非常受用,在所有野果子里面,我对刺疱的感觉是最美的,也是最爱吃的一个。到现在还认为比草莓和其它类似的水果味道要好上千万倍。
九、《糯米萢》
类似刺疱,颗粒更饱满,个头也要大些。刺疱是长在刺棚子张开的枝丫上,而它却是长在地上的一种。也不像刺疱口感那么清甜爽脆,吃起来有点像糯米那种更滑更粘的感觉,所以顾名思义吧!这两种疱是我们那时山里孩子最喜欢,也最容易吃到的野果。
十、《三月萢》
学名:茅莓,蔷薇科. 别名:天青地白草、红梅消、三月泡。可生吃,夏秋时山上很多,味酸甜,强烈推荐.
三月萢的果实比较甜美,而且含糖,苹果酸,柠檬酸以及丰富的维生素C,许多人都喜欢吃,三月泡中还含有黄酮类化合物。
三月萢一般会在每年的三月开白色的花,三月萢的果实是由许多个小核果组成的。
三月萢大多是生长在山坡等地方,它的适应性比较强,而且耐贫瘠的土壤,是一种阳性植物,喜欢阳光。看起来近似于球形,直径比较小,只有1厘米左右,三月泡的果实成红色,有皱纹。
十一、《蛇萢》
这个就是传说中的蛇萢,跟上面的糯米萢很像,但却是不能吃的,以前家里的菜地和厕所旁边长了很多。听家里大人们说,这种萢会有毒蛇在上面吐口水的,所以早上起来经常可以看到萢上面有很多白白的像唾液一样的东西。具体是什么液体,其实大家都不知道,但就这一句警告已经让我对这种萢望而止步了,每次看到这种萢,我都要小心翼翼的绕过它走,生怕一不小心被上面的唾液沾到就麻烦大了。小时候,它给我们这些顽皮的孩子带来的阴影和害怕还是不小的。
十二、《艾叶》
端午节时,家家门口都要插艾叶,农家都要用它来烧水给自己的小孩洗澡,既可以辟邪驱蚊,也可以预防小孩身上长痱子,但一直到现在还没分清它跟茱萸的区别,遍插茱萸、艾叶飘香,哈哈。。。。今年清明节我竟然吃到了久违的艾叶粑粑。真是难得啊。。。。。
十三、《粽叶》
粽子很多人都吃过吧,当真正长在野外的粽叶估计很少有人看到过。粽叶咋看还有点像竹叶了,都是椭圆前端尖细的。那个年代,小时候家里条件都不是很好,糯米比米贵很多,能吃上糯米饭都是很难得事情,但每年到了重阳节,怎么着都能吃到糯米包的粽子,那时候的粽子都是碱水粽,里面基本就没什么馅,不像现在什么馅的粽子都有。但奇怪的是,当品种多了,内容也丰富的时候,却特别怀念那时候光秃秃的碱水粽来。前段时间过端午节,一同学在网上跟我发牢骚:怎么现在的粽子都是包肉的啊,好讨厌,一点都吃不惯,还是以前家里的粽子好吃。
十四、《栀子花》
“栀子花开呀开,栀子花开呀开,是淡淡的青春纯纯的爱”,很多人应该都听过何炅唱的这首歌。
栀子花根、叶、花皆可入药,有平静、降压,抑菌、致泻、镇痛、抗炎,调理平滑肌,减速软组织的愈合等感化,有泻火除烦,消炎祛热,清热利尿,凉血解毒之成效。
栀子花不只能够入药,也能够作为食材食用,且对许多病症都有较好的医治减缓和防备的感化。栀子花味道鲜美,可凉拌、炒菜或做汤,制造简洁。
十五、《椿菜》
椿菜是一种长在椿树上的嫩芽,并不是一道菜来着的,而只有在刚长出嫩芽的时候采摘,才能入食,和鸡蛋一起炒俗名椿菜炒蛋,出锅后,满屋飘着淡淡的嫩香,味道清爽带点夹口。
每到三月,小雨淅沥沥下个不停的时候,也是椿菜发芽的时候。记得小时候家门口不远处就有几棵椿树,每到这个季节,才长出点嫩芽,就会被周围的邻居给采摘回去,所以多数时候很多枝丫上都是光秃秃的。那时候很同情它,觉得椿树真可怜,但最终却发现还是有一部分叶子长大成活了下来。很艰难啊,在与人的口食中顽强的活了下来,真是不容易。所以我觉得那些高歌木棉树和白杨树的人们,是否也能来赞美和歌颂一下为我们带来美味而又不断受伤害的椿树了?
十六、《野柿子》
野柿子印象中还真没有见过实物,但老记得小时候家里,那铁罐子里头爸妈收藏着的柿子饼,经常趁他们不在家时,偷出来吃。发现偷着吃的东西就是格外香些,不知道为什么?
十七、《洋蜜饭》
在我们那叫洋蜜饭,又叫算盘粒粒
跟地茄子有同样效果,也是酸甜涩口的,吃完后,满嘴乌色,伸出舌头来,像中了剧毒,当初就想,戏里演的中毒应该都是用的这个道具嚼出来的吧?所以我们经常也用这招去吓唬班上的女孩子,模拟剧中情景,趴在桌上,一手前伸乱抓,满脸痛苦状,从已染色的嘴唇里,伸出酱紫的舌头,嘶哑着嗓音喊道:救救我、救救我!!!
十八、《八月瓜》
又名八月炸,狗腰藤,雅名叫“北方白香蕉”, 是一种野生藤本水果,味道鲜美营养丰富,其果型为橄榄形,成熟时开裂,其中带子内瓤,其果外皮生时青绿,熟时紫红,其果皮约5-7公分,果实一般两个对生,也有4个对生,少数也有一个。
八月瓜与牛卵坨也很像,很多地方这两种野果认为是一种东西。成熟后,一个白色果肉,一个金黄色果肉!
十九、《竹笋》
跟蕨菜一样,都是阳春三月的产物,特别是下了雨后,长得贼快,刺溜刺溜就从地里冒出尖尖角来。那时候下了课,第一件事就是往山里钻,去扯竹笋和蕨菜回来交给父亲,过不多久,老爸就会端上来一碗香喷喷的竹笋炒肉出来,那个晚餐肯定是吃得盆钵见底,肚滚腰圆为止。其实竹笋分很多品种的,有些吃起来会很夹口不能吃的,那时候我们分辨竹笋的方法很简单。拔出来,看下屁股,只要是空心的就能吃
当然记忆中最多最怕的也是“竹笋炒肉”,要是谁家的孩子不听话在外做了坏事,或考试不及格,回家第一道菜肯定也是“竹笋炒肉”,那竹篾子捆成条抽在肉上的感觉,不比真正的味道差啊!!
二十、《马齿苋》
如果在夏天去田间走一遭会发现马齿苋到处都是,而且马齿苋对生长环境要求并不是很高,因此不管南方北方随处可见马齿苋。马齿苋不仅仅是一种野菜,更加是一种中药材,对人体有很大的功效
食用:如凉拌,酸酸滑滑的,很开胃。
药用:对急性肠炎、菌痢、肺病、肠痈、乳疮及产后子宫出血、痔疮出血、肾炎水肿等均有效。
二十一、《野葡萄》
看到野葡萄,就想到家里很多邻居自种的家葡萄,每到成熟的时候,就是我们这群调皮鬼蠢蠢欲动的时候了。为了能偷到别人家屋门口木架子上那颗粒饱满熟得发透的葡萄,真是费了不少脑筋,一般我们都会选在屋主中午午休或晚上11点以后睡下来的时候去偷,这时候比较容易得手。不过好马总有失蹄的时候,有几次爬到葡萄架上由于动作过大,架子不结实,结果摔下来被活抓的经历还历历在目。。。呵呵,但那时候为了能找点零食吃,再大的风险也敢去冒啊!
野葡萄基本上颗粒都很小,而且味道比较酸,即使熟透了,跟家养的葡萄比,味道还是差远了。但现在还能找到这种葡萄吃,估计你也不会拒绝的。太难得了。
二十二、《枞树菌》
大概也是3-5月份才有的,到现在还都没见过长在枞树下的真正枞树菌,只记得那时候一到周末,老爸就会背着个竹篓子和一班朋友去山里采摘。回来时,迫不及待的翻开竹篓,能看到很多带着泥土芳香和潮湿腐烂气味的枞树菌躺在那里。枞树菌用来开汤特别鲜,比现在市场上的金针茹和白磨茹那味道要好上N倍。用来炒肉,味道也很不错。野生的就是比人工饲养的味道更鲜美些,营养价值就更不用说了
二十三、《毛栗子》
秋天的季节是成熟的季节,没看过毛栗子的,初看会误以为是板栗,但其实是两个品种,毛栗子都是以野生的为主,而板栗家养的比较多。毛栗子个小果肉脆甜,而板栗个大,壳硬。秋天在山里经常钻的朋友,肯定能看到这种东西,稍微熟了的时候,我们就迫不及待的摘回来了,上面的刺很扎手,经常为了剥毛栗子而刺到手的。最好的办法是找个台阶边沿,把它刮下来,然后放鞋底一搓,上面的刺就都滚成一个椭球状了,这时候用手剥,后继续用脚搓,都可以把它一分为二的掰开来。熟透了的毛栗子,非常光亮诱人,果实是炸开的,我们那叫爆栗子,外面的刺和里面的果实都成黑栗色和咖啡色,老远看着就恨不得立马蹦过去摘下来据为己有。在那个缺少零食和水果的年代,毛栗子给我们带来了难以忘怀的经典记忆,值得一辈子收藏和回味。
二十四、《罗汉松果》
听说,它的果子也是很美味滴,像人参果,晶莹剔透的,只有红色部分可以吃的。我没见过,也没吃过,甚憾!罗汉果茶倒喝过,但罗汉松果和罗汉果是有却别的,最早去广西桂林阳朔旅游时喝过,后来还买了一盒罗汉果茶带回了家。
二十五、《竖粒子》
如果小时候喜欢玩的孩子,应该都玩过这个东西做的陀螺吧,一般摘成熟发暗的大颗坚粒子回来后,用截掉的一小段冰棒棍插在里面的果肉中,晾上几天,就可以拿到学校和同学们一起玩转转了,谁的坚粒子转得时间最长,谁就赢了。这个小果实给我们孩童时代带来了多少快乐和回忆啊。是现在手拿变形金刚的当代小孩不能体会的别样乐趣。
二十六、《野杨梅》
“望梅止渴”,看到这些杨梅,你唾液出来没?哈哈。。。野生的杨梅味道就是好。以前家里的杨梅都是自己做的,全是用的这些野生的杨梅。到了成熟的季节,山下的农民兄弟就会挑着一担担的杨梅来我们山上叫卖,个大肉红,每次都能吸引我们很多矿山的人来抢购,有时为了能买到新鲜个大红透的好杨梅,有些人都会大清早就在农民上山的路口开始堵截,直接在半路就给挑回了家。用这个做出来腌在坛子里,放上白糖密封好后,可以保存很长时间,到冬天都有得吃。不说了,口水又出来了。
二十七、《美人蕉》
多年生宿根草本植物。原产热带美洲、印度、马来半岛等热带地区。高可达1.5米,全株绿色无毛,被蜡质白粉。
夏天6-8月份开花,大红冠子,颜色很艳,特别是下完雨后的那种羞花带雨的感觉很清鲜动人,真的像一个害羞的少女在低头弄手状。美人蕉花里的花蜜也跟茶花一样,是可以用吸管来吸的。而女孩子们都喜欢把里面一个长长的,长得像关公使的青龙偃月刀似的红色花蕊摘下来,压在书页之间做书签用,非常有新意。
依照佛教的说法,美人蕉是由佛祖脚趾所流出的血变成的。
二十八、《野山梨》
果子很小,肉少,但味道很甜,现在都难得一见这种野梨子了。
野生小山梨有降火、化痰止咳、消除水肿、润肺润嗓和清肺解毒的功效,它的根、枝、叶、花和果实都可入药,药用价值较高。野生小山梨可以鲜食也可以炖煮食用,药用范围广泛,可以用于缓解水肿、肺炎和咽喉疼痛等各种症状。
二十九、《野猕猴桃》
可惜没找到野生的图片,野生的猕猴桃听说很好吃,味道特甜,但现在都已经成片种植了,猕猴桃和榴莲都有水果之王之称。在湖南湘西,猕猴桃特别多,而且都已出口国外了,如果你去过凤凰古城,一定能在满街琳琅满目的商铺中找到好几家卖猕猴桃的店铺,里面能看到猕猴桃的很多做法,有猕猴桃酒,猕猴桃果汁,猕猴桃干。
三十、《牛卵坨》
牛卵坨,一个难登大雅之堂的名字。是老家一种腾生野果,生于丛林,熟在金秋,状似牛睾,色泽金黄。老家山多,溪流也多,进山的蜿蜒小路通常伴着一条潺潺小溪,两岸长满了密密麻麻的杂树和灌木。金秋十月,钻进丛林,会看到杂树上趴着葡萄架一样的木藤,抬眼望去,只见高处垂挂着一个个金黄金黄的牛卵坨,咽下口水,攀上大碗粗的杂树,骑在枝桠高头,一个个牛卵坨就是你的战利品了。在家乡,摘牛卵坨是小孩子的最爱,大人是不会专程去的,除了耽误工外,别人也会笑话。但在山上干活饿了,也会去寻牛卵坨充饥。山里的野果还有很多,同一个品种的还有一种叫狗卵坨,野生猕猴桃叫猫卵子。此外还有三月泡、鸡爪子等,数牛卵坨最有味。
三十一、《野苹果》
野苹果,又名火棘,状似苹果,蔷薇科,常绿灌木,喜欢长在蕨类植物中,熟了后,颜色为红,吃起来青涩。酸甜,皮薄汁多,但吃多了会夹口。
它是一种可药可食可观赏的多用途花果植物,以果实、根、叶入药,性平,味甘、酸,叶能清热解毒,外敷治疮疡肿毒,是一种极好的春季看花、冬季观果植物。
三十二、《羊奶子》
不知书名是不是这样叫,我们那里是这样叫的,口感甘甜,红红的非常喜庆。这个就要嫩嫩的时候吃,掰开后会流出白色的汁,不知是不是这个原因,才叫羊奶子。
但它的花蕾,果实,嫩枝均可入药,还可以清热解毒。可以说羊奶子浑身上下全是宝,完全是大自然赐给人类的福利。
三十三、《野枣》
野枣都比较小,跟山东的大红枣相比可小多了,但味道很甜哦,这就叫浓缩的才是精华。
落叶灌木或小乔木,主要产于我国北方地区,野生山坡、旷野或路旁;果实能健脾;种子有镇静、安神作用;用它加工的饮料、食品很多,如酸枣汁、酸枣粉、酸枣酒等。野山枣的营养主要体现在它的成分中。它不仅像其它水果一样,含有钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素,更重要的是,新鲜的酸枣中含有大量的维生素C,其含量是红枣的2—3倍、柑橘的20—30倍,在人体中的利用率可达到86.3%,是所有水果中的佼佼者。
三十四、《映山红》
学名杜鹃花。
每当映山红花开的时候,漫山遍野都是一片红色,远远看去,就像一团火云。那时在外地读高中,到了周末坐班车回家,车从山底绕到山顶一路都会看到满山的映山红,有些映山红都直接从山腰上长到路边来了,像探出头来迎接我回家一样。家里山上的映山红都是一个品种,为红色,后来去了昆明才知道,原来映山红还有那么多品种。例如:有皇冠杜鹃、马樱花杜鹃、大白杜鹃,颜色有:红色、黄色、紫色、白色,金色等等。。。当然我还是对家里山中这种红色的映山红最有感觉。其实映山红还可以用来吃的,每次在山里玩累了,口渴的时候,都会抓一把映山红往嘴里塞,那酸酸甜甜的味道一下就刺激到味蕾,唾液马上就分泌出来了,口也不干了!
三十五、《野蕨菜》
跟竹笋差不多一个季节成熟,是我最喜欢吃的野菜之一,现在城市里很多湘菜馆也都有这个菜点,但都不是新鲜刚摘的那种,而是晒干用水腌制过的,少了那股新鲜味。
蕨菜吃起来滑润爽口,有种黏黏的感觉,每次去火宫殿必点的一道菜就是蕨菜炒腊肉,百吃不厌。
有些只能摘顶端一点点嫩芽的位置,要摘很多才够一碗。一般采摘蕨菜时,这种我们都不喜欢的,可食的部位很少,而一枝独秀,根茎饱满,顶端三四枝嫩芽合抱一团的那种,才是最适合采摘的。扯够一捆就足够四口之家美餐一顿了。
三十六《白艾》
又名水叶艾!
好像这个叶子折断后就会流出像牛奶一样的液体,还可以用来做艾叶粑粑,不过跟前面那个艾叶粑粑不一样哦,这种做出来是白的,那种艾叶做出来的粑粑是绿色的。白艾还可以用来做凉茶喝,广东人的最爱。
三十七、《梨花》
梨花开花的时候,满树都是白色,一眼望去非常漂亮,梨花也是蜜蜂最喜欢来采蜜的一种花,每当学校下操场梨花盛开的时候,就会招来许多的蜂蝶围绕着它嗡嗡叫个不停。这时候,只要下课铃一响,同学们就会争先恐后的冲出教室,用自制的纸夹子去操场花丛中捉蜜蜂。捉蜜蜂成为了我们那时最喜欢玩的一种户外活动。
梨花有淡淡的清香,微风吹过,丝丝清香随风潜入。远远望去,又像点缀着皑皑白雪。
形容梨花的诗句很多,有:
一树梨花压海棠!
忽如一夜春风来,千树万树梨花开!
柳色黄金嫩,梨花白雪香 ; 梨花千树雪,杨叶万条烟 !
梨花院落溶溶月,柳絮池塘淡淡风 ; 寂寞空庭春欲晚,梨花满地不开门!
山城春风徐徐来,驿路梨花处处开!
他年我若为清帝,暴雨梨花一处开!
三十八、《桃花》
记得小时候学校里种植了好几棵梨树、桃树,总感觉有梨花的地方必有桃花。桃花粉红,梨花雪白,当两种花儿同时开放时,引入眼帘的真是一派绝佳的风景。站在其中,红白交相辉映,仿佛到了那世外桃源般。梨花似君子,桃花似女子,形容桃花的诗句也不少,有:
去年今日此门中,人面桃花相映红。人面不知何处去,桃花依旧笑东风
二月春归风雨天,碧桃花下感流年。残红尚有三千树,不及初开一朵鲜。
桃花潭水深千尺,
不及汪伦送我情。
满树和娇烂漫红,万枝丹彩灼春融。何当结作千年实,将示人间造化工。
西塞山前白鹭飞,
桃花流水鳜鱼肥。
小时候姐姐很喜欢把带有花骨朵的枝干折下来插在装水的瓶子里,放在书桌旁,没过几日,桃花就会开了。那时候,屋里点缀着这一束粉红,感觉整个房间都充满了生机。
三十九、《野桃子》
野桃子个小,皮上附有一层细细的绒毛,如果是熟得很好的,比较红的,吃起来味道还过得去,肉比较脆甜,但大部分野桃子都不是很好吃,有点酸苦味。比起人工栽培的桃子来说味道还是差远了。
四十、《野李子》
好像李子跟杨梅成熟的季节相差不远,家里吃的那种李子大部分是种的,野生的少见。一到收获季节,跟杨梅一样,都是山下的农民跳着满满一担子上来叫卖。李子没有完全熟透时,是青色的,吃起来很酸,但也有人不怕酸的。熟了后,也是紫红色,肉厚汁多,吃起来酸酸甜甜很开胃。但我每次吃完李子后,都会牙软几天,所以对这东西比较谨慎,好吃却不敢多吃啊。
四十一、《石榴》
潞水铁矿那时很多居民家都有种石榴的习惯,当成熟时,红得发亮发紫的果实挂满枝头,特别诱人,自然也招来我们这些小调皮、贪吃鬼的一劫。石榴相信大多数人都吃过,现在许多超市也都有卖,已不是很稀奇的水果了。但在那个零食匮乏的年代,能吃到石榴真的是一件很开心的事。石榴肉少汁多,吃的时候有一半时间是在吐籽,那时就会很懊恼,都有无籽西瓜了,啥时候能有无籽石榴了?呵呵,懒人们的通病。但汁多肉甜,在众多水果里面算是比较喜欢的一种。
四十二、《野山楂》
野山楂在成熟以后多为球形,而且外表颜色鲜红,但这种水果的味道特别酸,可以直接吃也能入药,有保护心脏、促进消化、抗菌消炎的作用。
因为味道特别酸,不适合直接吃,最好能把它清洗干净以后加适量冰糖一起煮熟后再吃,也可以把野山楂切成片状以后风干,在需要的时候取适量,直接用开水泡水喝,在用它泡水喝的时候也可以加入适量蜂蜜或白糖调味,这样能让野山楂酸味变淡,人们会更容易接受它。
四十三、《沙树栗子》
在铁矿东区后面的山坡上,有个变电所,是给全矿提供电力的中转站,那里就长了很多沙树,有的沙树矮小,枝丫上就能见到鸟窝。沙树开的花很奇特,正好是从果子前端中间伸出来的一截嫩芽,沙树栗子成熟后,颜色就会变成青黑色,果实落满地,当我们这些孩子们在山上玩时,常会捡起地上的这些沙树栗子用来互相扔掷对方,嬉戏打闹的笑声充满了山间。
四十四、《蒲公英》
很多人应该都不会忘记这个白绒绒的一吹就能飞上天的细毛毛吧?对了,就是小朋友们最喜欢玩的蒲公英,那时候有的小朋友顽皮,就会把在外面摘的蒲公英偷偷带进教室上课,中间趁老师转身在黑板上写字时,拿出来对着空中一吹,满天的蒲公英就在教室里漂飞起来。记得那时候伙伴之间摘了蒲公英,最喜欢的就是拿着它突然贴着小伙伴们的脸猛地一吹,让蒲公英花絮飘满对方一脸,眼睛都睁不开,然后就笑哈哈地跑远了。
《蒲公英的种子》,这篇文章大家还记得吗?
我是蒲公英的种子,有一朵毛茸茸的小花,
微风轻轻一吹,我离开了亲爱的妈妈。
四十五、《鸟窝》
看到这我想大家都疑惑了,怎么鸟窝都出来了?呵呵,我想让它来做结束。因为虽然不是野果野花,但我想大家小时候,肯定不少见。特别是男孩子,要是突然发现树丫上有个鸟窝,就像发现了新大陆,兴奋百倍,就想立刻爬上去一探究竟。掏鸟蛋那可是顽皮男孩小时候经常干的事情。为了掏鸟蛋,估计很多人都没少从树上掉下来、挂破衣裳、甚至挨骂挨打的吧?其实在我们那山里,有些鸟窝都是在刺篷子或灌木丛的小树叉之间,并不高的,所以掏起来异常方便。有时为了抓住回巢的大鸟,甚至深更半夜的爬起来去鸟窝处搞突然袭击。儿时的乐趣,有时就是这么简单。■