早餐
午餐
下午茶
晚饭
月嫂丁姐到我家第一天,就让我们一家人惊艳不已。做的饭菜是真不错,尤其把我们一家人的菜都带上了。
我自然不能吃现成的,也要做几个菜。每到饭点,小小的厨房里两个人像打仗,得错峰进行。
丁姐一再跟我说不要再做了,吃不完的,就三菜一汤足够。
我说我们要五个人吃饭,三菜一汤怎么够!再说我这几天反正不上班有空,等上班了就吃你做的三菜一汤吧!
于是,丁姐做的,加上我做的,桌上摆了七八个菜。
丁姐说,你家吃饭像吃席,每顿都那么多的菜!
丁姐到家之后,给我开了几张清单,加上明天的菜单,林林总总,要买的东西实在多。
我是用队友的手机作为备忘录,一样一样当场就在手机下单。从昨天到今天,感觉一直都在采购东西,这个工作很麻烦。因为种类实在繁多,再仔细还是难免遗漏。尤其有些东西,我是觉得没必要买。
比如说看到清单上有蛋挞皮和蛋挞液,我说你这是要做蛋挞给宝妈吃?不要做了,她想吃蛋挞买一个就得了。
丁姐说,你们也可以吃啊!我说我们都不要吃的,你也省点力,不要做了。
丁姐讲,这个很简单的,放空气炸锅一烤就行了。
我坚持不买,因为买了一堆东西,做出来又实在没人吃浪费。
要求用破壁机打米糊,这个家里没有,女婿立即下单购买。不贵,300多块钱。
今天早餐做了一锅米糊,除了宝妈吃一杯,我们无人捧场。
今天菜单上有饺子皮,小馄饨皮和肉糜,这是要包饺子和馄饨?
劝丁姐不要做,外面买点现成的半成品就好。苏太猪肉店就有,或者袁记水饺,人家做的很好,我常买。
丁姐说,现成的不好吃,要自己包的好吃。
我说你叫我买肉糜和饺子皮,我肯定还是买的苏太肉糜,人家佐料拌好了,买回家就自己捏一下。半成品是人家帮你捏好,不就是差一个捏一下的过程么?
丁姐还是一定要坚持自己包。我想想再驳人家的面子也不好,今天到底还是听她的,买了肉糜、饺子皮、小馄饨皮。
吃过午饭,丁姐又是包饺子,又是包小馄饨,又是做红糖糍粑,一下午都没停。
我也不能闲看,总也要在旁边帮个忙。我说真是过意不去,你一下午忙得都没空休息一下。
丁姐说这是我的工作啊!
我不好说,我一下午也没得闲。她忙着做饭做点心,我还要帮着去看看孩子。
点心做好,又到了做晚饭的时间。一天里忙忙碌碌,总感觉似乎在吃上头花费的时间有点多。
月嫂阿姨有个小本本,每天的工作都要记录,规定每天要给宝妈吃六顿,7点半吃早饭,9点半吃点心,11点半午饭,2点半下午茶,5点半晚饭,睡前还要吃一顿点心,再加上水果,好比一天里都是在做月子餐。
女儿说,这怎么吃得下啊!自己要求把早饭推迟到8点半,把上午和晚上的点心去掉了。
我也觉得,这川流不息忙着做点心吃点心,有点本末倒置,这是请个厨子到家了。
女儿讲,这个做点心,也是月嫂阿姨的工作范畴之一,你啥也不让她做,那人家的工作完不成啊!