优点
1)农作物产量高。
2)生长期内收入稳定,农作物的选择和种植是为了在全年和多年内分阶段获得收成。
3)随着果树和林木开始成熟,收入逐年增加。
4)土地空间得到优化,蔬菜的生产与果树、林木同时生长。
5)成本最小化(不需要农药、化肥和农业机械化设备)。
6)土壤质量得到改善,土壤变得更加肥沃、松软、透气和可耕作。
7)由于保水能力的增强,降低了农场对频繁降雨的依赖。
8)工作环境宜人。因为树木最终提供了部分遮阳,工作环境变得舒适。
9)更少的除草。地面被覆盖物覆盖,抑制了杂草和竞争性植物的生长。
10)万物共生。随着农场环境的改善,即使是挑剔的品种也可以种植。
11)由于生物多样性的优势,提高了植物的健康水平和抗病虫害能力。
劣势
1)延迟了全部的回报。
2)在未经训练的人看来,农场可能看起来很"凌乱"。
3)需要时间和精力去学习。
4)喜欢阳光的经济作物只能在农场种植4年左右。
这真的有效吗?
是的!无数的共生农场正在全球各地蓬勃发展,有些已经表现出惊人的产量和抗病能力。例如,一项将恩斯特的可可农场与邻近的传统农场进行比较的研究发现,恩斯特生产的可可豆产量与之相近,但不需要化施用化肥或喷洒农药。
玻利维亚也有一些积极的研究表明,共生的橘子林木系统比类似的单一种植农场的产量要高得多,而该单一种植农场因果蝇导致的流产果实数量是原来的两倍。在另一项研究中,将一种共生可可系统与单一种植农场进行比较,结果显示,共生种植农场的劳动回报率几乎是单一种植农场的两倍!另一项关于可可豆的比较研究显示,与传统农场相比,在共生农场种植的病害树(丛枝)要少得多,而产量相似或甚至更高,更多的研究还正在进行中。