小小私房菜-蒜香豇豆

       时间久了,转眼30多年了,想想那是儿时快乐的时光之一。暑假当中,我与堂弟、堂妹数人,在一堂爷爷家,清晨,于菜园里采摘一筐豇豆,然后玩耍去了。

      来自东北乡村的家常做法,土灶大锅,热锅冷油不爆香,豇豆炒熟,最后放蒜末出锅。

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