
惬意的清晨,不急不忙,先捣鼓一杯养生茶,慢慢开启新的一天。
抓来西洋参、黄芪、麦冬,配上红枣与桂圆,小火慢煮一壶水,再投入胎菊泡开。茶汤温润,想着索性用这一壶复合花茶冲朱雀汤。谁料冲调之后,汤色变得奇奇怪怪,看着实在不像寻常饮品。大哥凑过来端详半天,笑着打趣我:你是不是给我“下药”了?一句话,惹得我笑半天。养生本就是随性尝试,不求模样好看,只求身心舒服,这小小的插曲,倒成了早餐前的乐事。

早餐都是简单又实在的食材。买的农家菜花,新鲜得动人,刀刃切下去,能听见清脆的声响。简单焯水,搭配胡萝卜和木耳凉拌,入口清清爽爽,脆甜适口。牛肉下锅快炒,撒上黑胡椒海盐,再来一点烧烤小料,香气瞬间就有了,味道丝毫不输外面店里的烤肉。主食是阿勒泰玉米和坚果面包棒,再切上一个清甜多汁的秋月梨,一餐便妥帖了。
想起稻盛和夫先生说,阳光、空气、水、粮食,全部都是恩赐。深以为然。

做彼选这么久,常常会感慨,我们甄选的这些食材,放在从前,怕是只有皇亲国戚才有机会享用。如今很幸运,可以带着家人、朋友,还有一路相伴的顾客,一起尝到这些原生食材本真的好。很多东西看着普通,细细品,才知道藏在里面的用心和珍贵。



吃完早餐去露台走走,又是另一番惊喜。铁筷子和三角梅开得热烈,藏在枝叶间的草莓,结出了第一颗小小的果子。秋意慢慢沉淀,花开、果生,早餐温热,有爱人相伴,有草木相伴。
幸福从不是什么遥不可及的大事。
一碗汤色古怪的养生茶,一桌用心做好的早餐,露台上悄悄生长的花果,懂得珍惜每一份食物的馈赠,就是秋天最好的小欢喜。