食物和他

有句话说:想要抓住一个男人的心,首先要抓住他的胃。我想对于女人来说也是一样。民以食为天,我们也都是饮食男女。而且食物不光是有自己的味道,当食物和某个人联系起来,你会发现食物不仅仅是吃的,它还牵动着你当时的情绪,似乎一下子可以带你回到当时的情境,不仅是味道,更多的是回忆,以至于没有那个人的日子里,当你再次去尝那些东西时,思绪万千,而回忆的味道只有自己心里知道那是什么滋味。
第一次的那顿饭总是难忘,难忘的不是食物的味道,而是那种慌乱,那种好奇、未知,那种吸引。其实味道已经不记得,只记得只言片语。“你吃鸭肠嘛?这个很好吃的。”那确实是第一次尝试吃,也许是从那以后,每次火锅都会点鸭肠。只是好可惜,那是第一次去那家店,也是最后一次,其实我真的好想再去吃一回。


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很有意思,后来我们还常说以后孩子的小名就叫这个吧。
在外面租房后,早餐是最令人向往的。我一直很喜欢吃南昌拌粉,在他的带领下,就像寻宝一样,找到了很多好吃的早点店,或许是自己没什么挑剔,又或者是他带我去的,也许本身人家就很好吃嘛。


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这家叫做老汤粉,重点是这里的老汤,也就是肉饼汤,特别美味,肉也很厚实,粉不用说,配料一绝,是目前我认为最好的。每次我们吃完,我都会说中午又可以省一餐,因为真的太饱了,一顿管两顿。这家店我每次都是和他一起来,只有最后的最后,自己一个人来吃了一次,我也不知道自己以后还会不会特意跑到那里去吃一顿老汤粉。

这家店名不记得了,但是是平常光顾最多的,因为就在我代课的学校后门,每次都是下早读来吃,还有这里的老板娘经常会问汤要不要倒出来,以前我是不知道还可以把汤倒出来,原来是为了不那么烫。
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这家是我老乡开的,这家主要是豆浆吸引我,其实会让我想起他家附近的豆浆,豆浆+拌粉,真的很不错,那是一种满足的味道。


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冰糖发糕,说实话,我至今还不知道他是在哪里买的,这让我想起小时候,自己很喜欢吃,他第一次带给我的时候,有点如获至宝的感觉,当时没吃,还是带回家之后吃的。也让我想到当初他献殷勤,每周末早上给我送早点的样子,因为我周末培训机构上班,他正好休息,骑个小电动给我带拌粉和汤,可能就是被这些吃的给迷惑了吧,哈哈!我还是一直认为做什么比什么都不做的好,即使对方有目的,可是世上谁又没有目的呢。
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这个必须说,周杰伦代言的手抓饼,哈哈!这也是我吃过最好吃的手抓饼,当然,也是他教会我的,其实我挺喜欢他和我说哪哪的东西好吃,这里的生煎包最好吃了,这里的粥很有名……说到手抓饼,就必须说在它附近的一个移动摊:绝味鸭腿,只可惜后面再也没碰见。我想那个味道如果再次遇上,我一定能对上。后来我想,当时那个鸭腿好吃,也许只是那个情境,那个情绪,那份感觉,才让我体会到美味。时过境迁,味道终究会变了。
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这是我和他第一次排长队买吃的了,还是在外地,其实我一般不会刻意去排队买东西,但这一次,我想体验下,原来这样买到的东西更加香,大约是我们付诸了时间和情感。那一次在泉州两个人在街上一直吃,虽然吃不了多少,但是很开心,印象深的还有生蚝,我吃的少,但是他好像比较喜欢吃,又说泉州这肯定比我们那里新鲜,于是两个人就站在那等老板烤,味道真的不错,等到回头的时候我们又商量再买了一份,哈哈!也许就在这些吃的过程中,我渐渐找到自己的感受,喜欢什么,不喜欢什么。
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泉州美食真的很多哦,我们应该是把网上前面的排名都吃了,当然还有一些漏网之鱼。
还有好多好多一起吃过的地方,观塘、荣府、谭十三、煲仔饭、杂酱面、秋香油炸、贵州的小吃街、金街、万虎堂、八千代……还有很多街边的小吃,似乎每一样都伴随着一个片段,一段对话,一个故事,一些曾经的美好。他喜欢广东菜,记得最后一次观塘,他说“下次萝卜糕,鱿鱼须,还有个什么鸡,再来个蔬菜。”只是没有下一次,也许我会一个人再去吃,去回味,去感受。
忘记?好像最好的方式不是忘记,是把这些放在心里的角落,然后重新开始,只是食物再次出现的时候,过往的人和事、情绪都会涌现,也许我应该独自一人再去吃一遍这所有的食物,和他们告别。那些味道依旧美好,食物会消亡、记忆会消退,我想味道会比他们都久一点吧。
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