盛夏的午后这样的闷热,我却仍闲得在村子里晃荡。经过路边往日都是匆匆走过的蛋卷店,今日却关注起来:店主夫妇正忙碌的工作中,不停地倒浆、摊平、合压、等待,然后趁着熟蛋皮还没来得及冷却松脆,迅速地卷成小圆柱:一个个海苔味肉松味抹茶味,色彩斑斓的小蛋卷排着队坐满了竹篮…
第一次见识到蛋卷制作过程是在姑妈家。小时候总想着法子去赚零花钱,到电焊工姑父家捡废铁块也是一条路子。这是一条不怎么盈利的路子:废铁片铁块不是时常有,所以大多数时间我们要不就是蹭零嘴吃或者到隔壁的敬老院园子不知瞎玩个什么劲地耗过这一天。
盛夏的午后这样的闷热,我却仍闲得在村子里晃荡。经过路边往日都是匆匆走过的蛋卷店,今日却关注起来:店主夫妇正忙碌的工作中,不停地倒浆、摊平、合压、等待,然后趁着熟蛋皮还没来得及冷却松脆,迅速地卷成小圆柱:一个个海苔味肉松味抹茶味,色彩斑斓的小蛋卷排着队坐满了竹篮…
第一次见识到蛋卷制作过程是在姑妈家。小时候总想着法子去赚零花钱,到电焊工姑父家捡废铁块也是一条路子。这是一条不怎么盈利的路子:废铁片铁块不是时常有,所以大多数时间我们要不就是蹭零嘴吃或者到隔壁的敬老院园子不知瞎玩个什么劲地耗过这一天。