今天是芒种节气。
芒种是二十四节气中的第九个节气,也是夏季的第三个节气,通常在每年公历6月5日至7日交节,标志着仲夏时节的正式开始。
名字与含义
“芒种”字面的意思是“有芒的麦子快收,有芒的稻子可种”:
“芒”:指小麦、大麦等有芒刺的作物,此时已经成熟,需要抢收。
“种”:指晚谷、黍、稷等夏播作物,此时到了播种的最后时机。
民间也称其为“忙种”,农谚说“芒种不种,再种无用”,农事紧迫,是一年中最忙的时节。
农事与习俗
芒种节气的物候现象分为三候:一候螳螂生,二候鵙(jú)始鸣,三候反舌无声。
民间主要有以下习俗:
习俗 含义与活动
送花神 农历二月二迎花神,芒种近五月间百花凋零,民间举行祭祀仪式饯送花神,盼望来年再相会。
安苗 皖南地区种完水稻,用新麦面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜形状,染上颜色作为供品,祈求五谷丰登。
打泥巴仗 贵州东南部一带侗族青年男女在芒种前后插秧后互扔泥巴,身上泥巴最多的人被认为最受欢迎。
煮梅 芒种前后是梅子成熟的季节,但新鲜梅子酸涩需加工后食用,便是“煮梅”。
饮食与养生
芒种时节暑气渐盛、湿气加重,养生重在清补、祛暑、化湿:
宜“吃苦”:适当吃些苦瓜、莲子、生菜等苦味食物,清热解暑。
宜“饮酸”:吃些乌梅、山楂、柠檬等酸味食物,生津开胃。
宜“吃姜”:俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,姜性温,可散寒暖胃。
忌油腻:少吃肥肉和辛辣食物,减轻肠胃负担。
起居上建议顺应昼长夜短,晚睡早起,中午适当午休;避免大汗后立即冲凉或直吹空调,以防寒湿入侵。