夏日炎炎，在厨房做饭是个苦差事，小美的一锅三菜省时省力不浪费热源，可以开着空调轻松搞定一餐饭，幸事一桩。
食材：
1、苦瓜汤：排骨200克，生黄豆100克，苦瓜一条，酸菜一点点。
2、黑椒牛柳：牛肉200克（切略厚片、自制黑椒酱一勺，生抽一小勺，生粉一小勺，蜂蜜一小勺，料酒一小勺，1/4个洋葱）。
3、带鱼约250克 生姜适量，生抽适量
4、食用油适量
猪骨按照平时在小美里面洗清洗干净，和黄豆一起放进小美主锅，加水至1000克位置，设定20分钟/100度/反转小勺，先熬骨汤。
在熬汤的时候先腌制牛肉，牛肉先下蜂蜜用筷子搅拌均匀，再下除洋葱外的其它所有调料拌匀，再准备好蒸鱼，鱼上面铺上姜丝 辣椒 生抽、回过头来把洋葱放进牛肉里拌均匀，摆好盘，待用。
熬汤时间到，在汤里加入苦瓜，酸菜，设定10分钟/100度/反转小勺继续熬，时间到架上蒸锅，设定10分钟/V健/反转小勺蒸，时间到就可以啦
一锅端 有鱼有肉有菜有汤 轻松搞定一餐饭。
一家子对这个汤一致好评，
黑椒牛柳口感不错 （在蒸之前牛柳和鱼都淋上一点油，出锅时放上葱段芹菜）
汤
