二月二——燎豆

每到二月二，母亲总是要炒燎豆给我们吃。

就是把黄豆或者绿豆用水泡开，再晾半干，放到大锅里翻炒，炒好了撒上些白糖，吃起来又香又甜。

现在，二月二的燎豆多种多样，有沾糖的，原味的花生的，糕豆，地瓜豆，白面炒的，炸的豆。吃起来真的很美味！

图片发自简书App

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