一
年前，网上一个叫“五岳散人”的博主一番话引起很大的争议，大致意思是这样的：
作为一个有点儿阅历、有点儿经济基础的老男人，对于我们这种人来说，除非是不想，否则真心没有啥泡不上的普通漂亮妞儿，或者说睡上也行。您真别不信，这是真心话。所有的套路早已经写好，早就娴熟到本能反应的程度。
但作为一个女人您要知道，我们这种人会喜欢您，不是因为您蠢到只能撒娇，在我们心里一个女人的特质按照这个顺序排列：聪明、不作、独立、身材、漂亮。只有后两个的话，您就是一个昂贵的装饰品，我们会为此买单，但不会为这事儿有结果.
那时候挺想写文章怼回去的，无奈天天忙得团团转，心有余而力不足。
90后这批女作家中，写评论小文，倪一宁算是极致。
有胸有腿，年轻貌美，名字也好，老子说“天得一以清，地得一以宁”，这才有一宁。
有观点，时不时能冒出一些金句，不是胼手胝足来的堆砌辞藻，倒有点顺手拈来的才华冷艳，她的文字，实在要是奉承起来，“神为之夺、意为之动、心为之喜、惊为天人”，倒也恰当。
其实男人老到一定阶段，对年轻漂亮的女孩反倒会宽容很多，觉得不管她们做什么都是可爱的。
这点看亦舒《喜宝》就知道了。
我们那时上专业课《文艺理论》的时候，老师在上面指手画脚的讲，我一般都是一节课一本亦舒，要不就是李碧华的小说。
就是这么带感。
对于我来说，读言情小说就是一种消遣，诗情画意到好处就如诗。恰如柏烨的“小竹楼、白衬衫，你是不是正当年？”
得味的很。
关于老男人的套路，倪一宁的文章《老男人跟年轻姑娘们，到底在互相难为什么？》诠释地很到位，我无需再做解读，今天就写写，老男人除了套路，还有什么？
二
朋友出去玩，给我带礼物最多的都是书签，小芃去武汉大学的时候，霞姐从沈阳回来，包括星星去北京玩，给我的都是书签。
这么些年，养成了一个坏毛病就是喜欢看电子书，图在方便，亏在不方便做读书笔记。
朋友问我最近在看什么书的时候，推荐书籍的话，我一口报陈晓卿的《至味在人间》。
有书没？
真不好意思，一套下来我是看他博客的，这本书也是广西师大出版社的编辑静武把他近十年的美食专栏文章精编组稿三年半而成。
一朋友在新华书店上班，过年前一天托她帮忙买到书，答谢时还不忘跟我开玩笑：每周五3点之后，79折呢。
笑得我。
我跟星星开玩笑，你给我的小格格书签派上用场了。
这书啊，非借，不能读。
不是坐冷板凳，不能读。
所谓能读，不过是读的进去，个中滋味，还得自己体会。
我年前在欧尚主持红酒沙龙的时候，我讲过一段话，不是所有红酒都是有魅力的，就像不是所有的老男人都有魅力一样。真正有魅力的红酒你不单单用果味去评价它，而是有一股矿石气息，真正有魅力的老男人眼角的细纹透露出来的都不是庸俗，而是睿智。
陈晓卿的《至味在人间》，沈宏非说：论写吃，有人霸气侧漏，有人镬气狂喷，有人傻气直冒，有人酸气逼人，陈晓卿的气，是接地气。
书里有让人大快朵颐的美食烹饪，如老母鸡汤配炒米；有写家长里短的温馨，如他儿子陈乐的调皮；有写老男人局的酒气江湖，如六哥张立宪的那些荤段子。
三
敬一丹的《我遇见你》里，有些话，着实中意：
去哪儿，很重要，与谁一起去，同样重要；
做什么，很重要，与谁一起做，同样重要。
《至味在人间》通过美食还讲了很多的朴实道理。
《相濡以火锅》篇中写道：“ 你要是喜欢谁，不妨提前两小时找一家有底料的火锅店，早早开火，想象着郫县豆瓣和葱结姜片蒜瓣以及草果丁香花椒辣椒不断充分交融磨合，小火慢慢熬着，等那个人来吃。”
男人要是喜欢一个女人，会在她跟前不停的说自己的过去，女人要是喜欢一个男人，不管他说什么，她都默不作声，欢欢喜喜地做个倾听人儿。
吃饭是你们的目的，这样你们才能在享用美食的同时享受相濡以沫的人生。
像极了铁凝的《火锅子》，老夫老妻，我若是爱你，不管什么，由着你的性子来，你做什么，我都说好好好。
《一个人的面馆》中写道他推荐同事吃冷面，结果对方觉得不好吃，他一琢磨：这就是所谓的“我之蜜糖你之砒霜”吧。在生活里，我经常推荐朋友们去各种各样的餐厅品尝美食，但只有延吉餐厅分号是属于我个人的，最多，也只能和最亲近的人分享。
众口难调，你觉得好吃的，自然有人觉得不好吃，往往是你身边最亲近的人知道你的品性，知道你不开心的时候，哄你吃什么，开心的时候又去吃什么。
《至味在江湖》篇中写道：原生态饮食一旦离开故土，不一定会好吃，正所谓要吃到真正的江湖菜，肯定不在都市的钢筋水泥丛林里，而是在乡野小店。
“在陌生的环境，面对全新的客人，下手时不免要多看看顾客的脸色，做很多让步。众口难调，菜不免中庸起来，原先支撑做菜的某种理念也开始动摇，在城市餐饮激烈竞争的环境里，大厨的脸色，很难像彭州乡间的那位汉子一样自信。”
下厨就跟写文章一样，当你开始写字的时候，你的文风还在路上，一定有人跟你指手画脚，你该怎么样，你该什么写。其实，我从来不听。
我写散文，看林清玄，看雪小禅，看汪曾祺，我会下意识的去模仿他们，但是一定得出的来。
很多人觉得我的文风不好，太杂，我向来不在意，我写就写了，只不过想看的人一目十行间，暗自心叹：是沙曼的文笔。
四
陈晓卿在《饭局通知学》中有些约酒的短信，我觉得怪有意思的，摘录下来，与君共享：
今晚俺请哥几个吃顿赔罪酒，某某点，某某地，万望带着面子和酒量前来。
明晚几个老男人喝一杯，请庄严回复，以便统计人数。
明晚某地，吃某某，该饭馆脾气特大，望勿迟到。
今晚某点，零星小撮，某地，迟到了砸你们家玻璃。
六点半，某地，吃川菜，花姑娘大大的有。
喜欢美食的人，一定不要错过这本书吧，里面有很多的菜肴，听名字就垂涎三尺。
写手工拉面，会说：面条雪白剔透，爽滑弹牙，汤头是乳白的猪骨汤，回味绵长。
说实话，我不知道什么是弹牙，不过我看饿了。
还喜欢罗列一些美食，说到面有：兰州拉面、山西削面、河北筱面、河南烩面、上海阳春面、四川担担面。
说到萝卜有：北京天源酱园的甜辣干、萧山钱江牌萝卜干、扬州四美酱菜的萝卜头，也喜欢东北的萝卜炖腔骨、江西的大锅萝卜片、广东的萝卜煲牛腩以及南点中的萝卜丝饼。
其实写这篇文章，就是很单纯的想推荐大家这本书，有些老男人不仅有套路，还是有点东西的。
对于老男人和年轻小姑娘，只能补一句：你要看他是想传授你人生经验还是人生精液再看他好坏。
我大学的时候，迷三个老男人，一是北大的俞敏洪，二是北大的撒贝宁，三是罗永浩。
最近在看他的《愿你的青春不负梦想》，他说，人生的成长有三个要素：读书，交友，行走——读书充电，形成自己的思想、理念，交往能让自己成长的朋友，自己要学会行走。
当你发现一个人身上有智慧的时候，你要多和他交流。你身边大量的人对你来说是有用的，关键是你怎么用他们；大量的人是可以交往的，关键在于你怎么和他们交往。
向优秀的人学习！
与君共勉！
