区块链可追溯特性，使它可以在很多领域会有很好的应用前景。
今天聊聊区块链与农业的关系。
我呢！ 从小在农村长大，对家乡有很厚的感情。在我小的时候，外出打工的人还比较少，大部分人还是留在家里干农活，那时的村庄还是非常热闹。空气也特别的清新，我们平时吃的，基本是上自家种的，都是绿色环保的纯天然食材。
后来国家慢慢富有了，大家都外出打工。家里留上的都，是老的老，小的小，年青人非常少！因此大面积的土地闲置，没人种。大家吃的用的，基本是在外面买的，慢慢的食品安全问题越来越突出。原因在那里？随着经济的发展，大家为了节约时间，提高产量。大量使用农约，化肥。从而导致土地的土质变差，水被污染，产出的粮食质量堪忧。
今天就以我家乡为例，说说区块链在农业方面的应用。
民以食为天,食以安为先。现在村里把土地都集中在一起，承抱给了个体户老板。下图就是村民帮个体老板干活的场景，村里全部种植西兰花。
接下来说一下今天的主题，把农产品搬到区块链上来，也就是说把西兰花从种植然后到消费者手里的全过程记录在区块链中。它的优势在那里？
生产环境与过程全透明，让消费者放心
例如：从西兰花播种发芽，然后小苗移植到地里，再到西兰花成熟出售。在整个种植过程当中传感器会记录的天气情况，种植与采摘的时间，西兰花种子型号，以及每个时段使用了那么农药化肥的型号与用量，土质的情况，都记录在区块链上面，这些因素指标都会影响西兰花的营养价值与口感。并且区块链结合大数据分析自动给这批西兰花打一个质量分。根据区块链不可更改，可查寻的特性。消费者就要以在区块链上了解这个地方西兰花的生长情况，把生产全透明，从根源上解决食品安全问题。
以品质某利
中国消费升级，大家都愿意为好的东西付费，这是农业发展的方向。生产全透明化，解决了信任问题。自然就推动农场主就会以品质追求利润，取带之前以产量追求利润。
鉴定真假
西兰花从农场到大型批市再到小商贩或是超市，用区块链记录每一次的转手过程。最终，当消费者购买西兰花时，只需要在区块链上查询一下，就知道西兰花从生产到超市的全过程，从而鉴定真假。
未来区块链会在农业保险，农民贷款，智能农场方面会发挥很大的作。
目前很多大公司在结合区块链推动农业发展！
如：3月23号京东公布了区块链白皮书，其中就包括供应链，并且京东在2017年6月份联合几十个大品牌推出了“区块链防伪追溯技术平台”，刘强东还推出了可追溯的跑步鸡。
沃尔玛与IBM以及清华大学合作，旨在提高供应链数据的准确性，保障食品安全。
