好的服务,就是使客人有宾至如归的感觉。
好的服务,就是使客人成为回头客。
好的服务,就是客人无论怎样对待我们,也需要保持专业。
好的服务, 真的是这样吗?
分享一个真实的故事:
这个故事发生在一间酒店, 客人打电话到前台破口大骂说 :
客人: 你们房间怎么搞的, 我想吃一个杯面,弄了半天,也不能把它泡热?
同事: 请你检查热水壶是否已接上电源?
客人:热水壶要自已加热水可麻烦了,我刚把杯面放进去了并按5分钟, 你们的机器怎么搞, 为什么还没有反应?
同事: 根据你房间的设备,应只有配备热水壶。
客人: 怎么可能! 我现在已把这部鬼机器的门关上了, 门又开不到了, 你立即找人帮我解决!
你们看到这里, 你应猜到这机器是什么吧...
如果你是这个服务生，你会怎样处理问题 ?
我是HT, 现职企业的内部培训师,10年来在亚太区为不同品牌培训。我想用新的思考角度去探讨客人的行为, 传统的待客模式现在需要改变!
我将会分享更多服务业的故事，希望大家交流更多心得。
