把食物和孩子链接起来,好像是很自然的一件事情,呱呱坠地那一刻,每个生命的最大满足,就是来自于妈妈的第一口母乳,对于婴幼儿的关爱,便是在饮食上给予最直接的关注。婴幼儿的发育科学显示婴幼儿的健康成长,直接影响智力的发育,3岁之前幼儿的大脑将达到成长大脑的70%,法国的哲学家卢梭讲,身体虚弱,它将永远不会培养有活力的灵魂和智慧;早期的生命发育对智力的发展有着不言而喻,举足轻重的作用!作为父母,又怎能忽视孩子吃饭的这件大事!
据目前专家研究,宝宝早期得到的喂养方式直接影响其气质发育,即根据孩子在成长过程中的视觉、听觉、心灵的敏感度存在“掩蔽现象”,得到不同的气质类型。饮食教育通过视觉、听觉、触觉、嗅觉、味觉、知觉培养宝宝生命中五感:尊重感、高贵感、安全感、舒适感、愉悦感。
可见,吃饭这件事对于幼儿成长发育的影响早已被默默共识,而在目前一部分的保姆式喂养缺乏健康知识科普,更缺乏亲子关系的培养,一部分则因生活节奏太快隔代养育也导致家庭饮食教育环境的缺失,另外90后新一代妈妈缺乏营养科普知识,过于溺爱而又缺乏有效方法焦虑,会导致一系列的严重后果,形成哄养式喂饭模式,甚至养成挑食和偏食的坏习惯,严重影响孩子的抵抗力。也许您就是一位刚上路的新妈妈,常因孩子的饮食焦虑,面对小孩子吃饭束手无策,那接下来针对小孩子吃饭的那件大事,我们开设了一系列主题课程。
(一)小孩辅食喂养的注意几点
(二)孩子不好好吃饭到底怎么办?
(三)吃饭中培养您孩子的气质
(四)如何搭配好一日三餐,提高孩子免疫力
讲师介绍:
陈丽,国际二级营养师,北京农学院食品科学专业先后服务过真功夫,中国烹饪协会,期间从事幼儿工作10余年,发现幼儿饮食中的严重问题发起成立北京学前教育协会食育专委会,愿意从营养健康饮食教育上帮助新手妈妈解决困惑疑虑,轻松上路。育人和做菜一样,一样的材料,在于置于什么样的环境,遇到什么样的厨师,当你会做菜了,相信也会是一位好的老师,更是一位好妈妈!