但不管再怎么努力，也达不到预期的效果，或是反而变得更胖，总之带给你许多无奈与遗憾。
其实我本身就是一个血淋淋的例子。大约15年前的我，胆固醇值、体脂肪率等检查值，全都被盖上“需进一步治疗”的章，医生甚至还警告我：“如果置之不理，将来会演变成严重的疾病”。
于是乎我下定决心，不惜赌上肠道菌学者的尊严，不靠医师的治疗，而是“靠自己的力量，改造万病之源的肠道环境”。
结果花了两年时间，不仅“体重减少10公斤、体脂肪率减少11%”，胆固醇值也成功恢复正常。
我采取的方式，不是努力拼命减少食量，而是从生活习惯下手，将肠道变成“易瘦型”的肠道环境。这又称为“健康饮食瘦身法”，与向来的限制饮食瘦身法完全不同。任何年龄的人透过这种方法，都能自然形成“易瘦体质”，健康地重返年轻。
这个方法非常简单。举例来说，先从下列三件事开始做起。
•早上摄取“水一杯、香蕉一根”
•用餐时，严守“一份肉类、三份蔬菜”的黄金比例
•将“糙米与黏性食物海藻”加进每天的饮食中
重要的是，将这些小习惯日积月累，就能过着“快肠、快便”的人生。
练就大便的“顺畅排出力”
肠道顺畅的最后关键，就在大便的排出力。
不管你把多少的膳食纤维送往大肠，制造出多么优质的大便，如果最后的最后无法将它“排出”，一切也是枉然。
制造、培育出来的优质大便，理应能自然顺畅地排泄出来，但在物理上，还是需要施力才能将大便排出体外。想改善肠道环境，不仅需要“菌”力，也需要“肌”力。而这里想强调的，就是腹部周围的深层肌肉。
我们体内有2种大肌肉：一是骨盆到屁股的“髂肌”，一是背脊到大腿骨顶的“腰大肌”。两者合在一起被称为“髂腰肌”。位置刚好在肠道周围的“髂腰肌”，就是决定肠道顺不顺畅的最后关键。
能使肠道顺畅的2种肌肉
什么是髂腰肌？腰大肌＋髂肌＝髂腰肌
仔细看看肠道构造，你会看到它从升结肠开始，然后是横结肠、降结肠、乙结肠，最后就是直肠。其中，升结肠与横结肠中的大便呈现黏稠液状。到了降结肠，大便水分渐渐被吸收。在乙状结肠处，大便终于收干成形。最后大便被送往直腸，在肛門處排泄而出。
以上流程顺利进行的话，肠道应该就能保持顺畅，但如果腹部深层肌肉不够发达，肠道不易产生蠕动作用，会使大便停滞不前、囤积肠内，最后导致便秘。如果从整体健康来看，我们应该要均衡锻炼全身的肌肉才是。但本书以保持肠道顺畅为优先考量，所以，请大家记得去锻炼由髂肌与腰大肌组成的髂腰肌。
我每天早上都会做的顺肠体操
以下要介紹的體操，能鍛鍊「髂肌」與「腰大肌」所合成的「髂腰肌」，每一種都是我每天早上趁散步空檔實際做的體操。
我每天每个体操都会做90～100次左右，办不到时也不会勉强自己。请大家斟酌自己的身体状况，在可能的范围内尽量进行。
顺肠体操1：开腿深蹲运动
双脚打开来做，能有效锻炼髂腰肌。
1、雙腳打開比肩膀寬，保持這個姿勢，接著讓腰往下降，再回原位。
2、背脊伸直，先試著做10次吧！
顺肠体操2：扭腰运动
这是一边抬脚、一边转动上半身的体操，能直接刺激肠道。
1、双脚与肩同宽而站，然后让右手肘靠近左膝盖。
2、左右交互做，先试着做10次吧！
通肠体操3：双脚上下运动
侧躺时，使下半身上抬、下降的体操。
1、保持左脚与右脚交叉姿势，再将双腿抬高、再放下。
2、先试着做10次！换边继续做10次！
书籍简介
书名：7天快瘦顺肠法：快便饮食＋通肠伸展操，肠道大扫除，打造吃不胖的易瘦体质，养瘦、排毒、抗老，7天就有感！
作者：辨野义己
1948年大坂府出生。肠道菌的世界权威、农学博士。独立行政法人理化学研究所改革推进中心辨野特别研究室特别招聘研究员。
透过DNA分析发现多种肠道菌，研究肠道菌与疾病、肥胖之间的关系，并推广比菲德氏菌、乳酸菌的健康功效。获颁日本文部科学大臣科学技术奖（2009年），也获得为数众多的学会奖。近年以“便便博士”之姿活跃于电视、杂志等各大媒体。
