吃!有没有朋友不爱吃啊?若有,那可真是不食人间烟火的神仙人物了,哈哈!
讲实话,本人就是吃货一枚。除了些个诗情画意,舞文弄墨的事情,便是这个“吃”了!
说的大些,我们中国在吃上可是大有讲究的。名声远扬的“满汉全席”大伙都如雷贯耳吧!虽说只是个文化符号,并无具体详细的记载;但却能体现我国饮食文化的繁荣与悠长。根据不同地区的饮食特色,我们也分了若干菜系,像什么川菜,湘菜,粤菜,鲁菜,徽菜……就如春日里的花朵,争妍斗艳,各有千秋。
但身为山东人的我,还是对鲁菜的了解多些,至于其他的,道听途说而已;便不献丑了。
说说我在饮食上的喜好吧!我自认为啊,我的口味是比较综合化的;既有北方人的豪放,也有南方人的清淡。
五味中我最偏爱酸的!酸辣粉是我的心头爱呢,但这不代表我天天揪着不放。还是要佛系饮食的。不时的吃上一次,真真儿是回味悠长!软嫩滑口的粉条有序的浮在碗里,拿筷子轻轻一捞,便挑出裹满酸汤的粉儿,浅吹几口走个仪式,将粉送到嘴里;酸香刮辣的滋味儿即刻布满我的整个口腔,肆意地刺激着我的味蕾。这种感觉简直无法用言语形容!便是有再大的烦恼,至少在我尝鲜的这一时,它会自觉的飞到九霄云外去!它似乎懂得,它继续待在我身边会连累这酸爽的美味儿。
再来便是火锅,这东西可有着悠久的历史了!古时候就深受人们喜爱。清朝的乾隆皇帝,就是火锅的真爱粉哦!尤其冬天,大宴群臣的时候就爱请人家吃火锅,当然!大家都吃的不亦乐乎!
锅子吃了,身上暖和。寒冷的冬天里,一家人或者三五好友聚在一起吃顿火锅,多美的事啊!既暖了身子,又暖了情分!各有秘方的灵魂蘸料,配上煮的滚烫的食材!那个香啊!
烧烤!夏天的主角。绝对的男一号!没有人不为之动容!!!
烤炉在外头架着,各种爱吃的串串在炉子上慢悠悠地烤着。厨师的火候掐的精准,不一会儿烤串的香味就飘起来了。这时大家手里的餐前小菜就不香了;开始耐不住性子喝水掩饰尴尬了。哈哈!等串的过程是艰难的,闻得见却吃不着。终于等到上菜了,看着一串串的烧烤被厨师烤制的恰到好处,撒上了香醇的调料!拿起一串又一串尽情的享受着这美味!
配着夜幕下的小方桌,更添了几分情趣!这就是夏天里才能拥有的快乐……
唯有美食不可辜负,在享受美食的时候;再大的烦恼也请先放一放。即便要哭要闹,也得吃饱了才有力气不是?