有病人很容易饿，不到饭点就饿，饿了马上就要吃，不吃就受不了，甚者就要晕倒。
蔡老把这种易饿的病，总结了两种情况，用一句话概括：先天易饿，后天能食。
先天易饿的意思是：有的人因房事太过（当然也有别的原因），导致肾阳大虚（命门火衰），不能温脾、暖大肠，导致吃了就要大便，大便了又饿还要吃，一天大便几次。
脾就像一个锅，肾就像锅底下的火，肾虚火就不足了，脾锅里的饭就做不熟了，就不能供应五脏六腑所需，所以容易饿——这个饿就叫先天易饿（先天指肾）。
后天能食的意思是：因为久泻，脾阴胃阴被耗，而又供应不足（原因如上），如此胃热就会过剩。胃热过剩进一步消耗脾胃阴液，这时大便就干了，就下不来了。胃热过剩，能吃能喝，饱了还想吃，不吃就觉得胃有悬空疼痛之感——这个饿叫后天能食（后天指脾胃）。
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